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2 月 8日（日）発酵テーマ！クラフトビール & 豚まん

2026年01月30日

発酵によってつくられるビール。

「日本海水」は塩を精製する過程で得られるにがりを使用したビール「 910（きゅういちまる）」を２種類販売します。

「910 Session IPA」（青ラベル）900円は柑橘系ホップのフルーティさとにがりの組み合わせが魅力の商品。「910 Hazy IPA」（緑ラベル）900円は少し濁ったタイプで、苦味控えめで爽やかな香りが楽しめます。各900円/本（税込み）、3本で2,500円。
他にも、910 Hazy IPAを使ったホットビール 1,000円も販売予定です。