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【3月29日｜春野菜マルシェ】

2015年03月24日

3月29日のテーマは春野菜マルシェ！

【讃岐の春の味、さぬきのめざめが登場！】

この日は香川県のお野菜でも平成17年に市場デビューした新品種のアスパラガス。
成長しても穂先が開きずらいため、大きく育ってもやわらかく
甘みもあります。
そんなさぬきのめざめ、今回は
ホワイトとグリーンが登場！
ぜひぜひ食べ比べを楽しんで下さいね。
29日登場するのは
にんにく焼きそばでおなじみ高橋農園さんが所属する
中讃地区農業後継者クラブのメンバー。
『あすぱら屋しげ』さんこと鈴木茂昌さんの作るさぬきのめざめ。
県外の飲食店でも人気のさぬきのめざめ。特にホワイトはです。

【この日だけの、さぬきのめざめメニュー！】

この日だけ！さぬきのめざめを使用したメニューが登場します♪
内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会香川県本部さんブースでは
アスパラ２種の讃岐牛パテ。
ホワイトとグリーンアスパラガスに讃岐牛のパテが添えてあります！
はるくもsun.ブースではさぬきのめざめを使用した
この日限定のパンも登場します♪

【三豊からブロッコリー＆デコポン】

三豊市の若手農家さん白井の実farmさんブースには
今が旬のブロッコリー、フルーツ王国三豊市の特選デコポンが並びます。
とれたてのブロッコリーは歯ごたえも味わいも格段にいいです！
白井さんの作るブロッコリーぜひお試し下さいね。

デコポンはホットデコポンとデコポンサイダーも登場します！
その場で飲んで頂けますよ♪
※写真はイメージです。