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募集中!3月10日|フランス出身のジャンさんとクレープを作ろう!

2019年02月26日

香川の食材や工芸が学べる「さぬきマルシェ・ワークショップ」。
3月10日の「麦とパンのマルシェ」では、フランス出身のジャンさんと作るクレープのワークショップを開催します。

100%讃岐食材でつくる、フランス人ジャンさんのクレープ!
フランスのクレープは生地を焼いて、トッピングはシンプルに砂糖だけ、やシロップのみで食べるのだそう。ジャンさんからフランスの食文化のお話なども聞きながら、新たな視点で香川県の食材に親しみましょう!
トッピングは和三盆やメープルシロップ、季節の果物のジャムなど。
果物のジャムはその場で作ります。今回使用する食材は基本全て香川県産です。(メープルシロップなど、県内で生産されていないものは除きます)

日時 : 2019年3月10日(日)10:00〜13:00まで30分ごと開催
①10:00〜 ②10:30〜 ③11:00〜  ④11:30〜   ⑤12:00〜
⑥12:30〜 
(所要時間 約30時間)
参加費 500円 / 1枚(複数人でシェア可、複数枚食べたい方は複数枚お申し込みください)
持ち物 エプロン(あれば)
場所  サンポート高松シンボルタワー西側通路さぬきマルシェ会場内
申込先:NPO法人アーキペラゴtel: 087-813-1001(10:00〜18:00)
mail: info.marche@archipelago.or.jp
お問い合わせフォームからもお申し込み頂けます。)
※こちらの記事のコメント欄からはお申し込みいただけません。ご注意ください。電話、メール、お問い合わせフォームよりお申し込みくださいませ。
申込の際に以下の内容をご連絡ください。
1.氏名
2.参加人数(クレープの必要枚数をお伝えください)
3.参加希望時間
4.当日連絡がつく連絡先

さぬきマルシェinサンポート
開催日時:2019年3月10日(日)10:00〜15:00 
※荒天の場合は、中止となります。
会場:香川県高松市サンポート高松シンボルタワー西側通路

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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