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募集中！6月8日（六）｜「讚岐市集」 參觀導覽高松中央市場
2019年05月10日
由「讚岐市集」主辦的參觀導覽行程，以香川縣產的食材、加工品為主，也是探訪產地或前進物流現場的學習機會。這次以高松中央市場的水產物為探訪標的。
高松市中央市場採用日本全國少見的商品競標方式。
一般常見的競標是逐漸抬價、由價高者得。但在高松市中央市場，則是商品降價時，最快舉手的人便能得標的競標方式。競價交易過程的速度之快，以獨特的行話，以及用暗號取代數字的對談方式在進行。
這一次的參觀導覽行程，可以見到平常看不到的特殊競標方式。也能嚐到當日新鮮捕獲的生魚片定食。
「讚岐市集」參觀導覽 第一回 高松中央市場
日期時間：2019年6月8日（六）5:15～7:30 風雨無阻
集合時間：當天5時15分、魚市場入口※地圖上紅色註記處
費用：大人2500円、中學以下1000円、3歲以下免費
内容：高松中央市場水產物棟參觀、付早餐（生魚片定食）。
人數限制：40名。額滿即停止報名。
報名：NPO法人アーキペラゴ（archipelago）tel：087-813-1001（10:00〜18:00）
mail：info.marche@archipelago.or.jp
（也可以由網頁的詢問欄（お問い合わせ）表格處填寫報名資料）
報名時請詳填下列資料：
1.姓名（所有報名參加者的姓名都必須詳填）
2.參加人數
3.當日聯絡方法
報名截止期限：2019年6月4日（二）
※由於市場內的地板溼滑，建議穿著或攜帶耐髒污的鞋子或者長靴。
