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レポート｜12月1日（日）温活マルシェ

2019年12月30日

12月1日（日）は、体をぽかぽか温める「温活」をテーマに温かいスープや飲み物、体があたたまる冬野菜などの販売を行いました。

初出店！香川県観音寺市（かんおんじし）のイヅツみそ。
県内では買えない関西向けのサヌキ白みそや、11、12月限定販売の大豆の2.5倍米麹が入った甘い白みそ「白豊」などが並びました。

さぬき市観光協会ブースにて販売中の自然薯。
等外品1キロ 1500円、秀品1キロ3200円、1.5キロ4800円。
立派な自然薯は毎年、この時期の販売を待っているお客様がたくさんいらっしゃいます。

吉田製パン所の
白菜と里芋のクリームスープ、ガーリックトースト付。

ふとっちょすずめブースの
無農薬おやさいごろごろスープ。
甘みの全てを和三盆糖、糖蜜、白下糖と和三盆にとことんこだわったワッフル「ジャポネ」。写真はジンジャー味。

HOAN KIEM CAFEブースのオリーブ豚のフォー。

sanuki wasanbon HIYORIブースでは、この日限定の和三盆を使った美味しい食品を企画する「kurure food lab.」と千葉県で人気のパン屋さん「ベーカリーハイジ」のコラボ商品の和三盆シュトーレンが登場。和三盆モラセスを練り込み最後に和三盆糖でつつみこんでいます。

アグリカルチャーカンパニー森近ブースに登場した、獅子柚子（鬼柚子）。主に観賞用として栽培されています。

ZORA工房ブースの香川県産いちご「さぬき姫」のいちご飴。
生食用に開発されたさぬき姫はやわらかな食感で、ひと口食べれば果汁があふれるジューシーな果肉。

大好評！かがわ有機ネットワークブースにて開催したのリース作り。オリーブの葉やどんぐりや綿の実、かがわ有機ネットワークのみなさんが作ったハーブなどを飾り付けて自分だけのリースを作りました。

こちらも大人気だった畔家ブースで開催した稲わらを使ったお正月飾り作りのワークショップ。
農薬を使用せずに育てた稲で作ったお正月飾りです。

集いブースでは、あん餅つくりのワークショップも開催。
この日は会場でお餅つき行いました！