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レポート|4月14日(日)春野菜さぬきマルシェ
2019年05月12日
この日のテーマは「春野菜」。

葉ごぼうなど香川県の郷土野菜も登場しました。
アグリカルチャーカンパニー森近ブースにて。

さぬき市観光協会ブースでは春のたけのこも。
とても立派な朝どれたけのこです。

吉田製パン所の春野菜のタルティーヌ、
香川県坂出市産のブロッコリー、人参などがたっぷりのっています!


葉ごぼうなど春野菜をスタンプにしたエコバッグ作りのワークショップも開催しました。


集いブースの春野菜、山菜たっぷりのたけのこ弁当!

野土花ブースで開催中の種まきワークショップを開催しました。
トマト、きゅうり、ナスと夏野菜のポットをつくりました。

コルシカ珈琲のスパークル。
コールドブリュー(水出しコーヒー)に県産ハッサクの特製シロップの炭酸割り。
癖になるおいしさです!

初出店、k’sbakeryのおいでまい米粉パン。
しっかりとお米の香りが感じられます。

こちらも初出店、ハーフプライス。
地元商店街の商店がぎっしり詰まった高松の情報誌です。

パティウリースミダブースに並んだ、地元もフルーツを使用した焼メレンゲ。
さぬきマルシェにも出店している飯田桃園のすもも味もあります。
お土産にもいかがでしょうか。

令和蒲鉾も登場しました。
全て手作業で作られているそうです。矢野商店ブースにて。
Topics
- 2 月 1 日(日)発酵テーマ! パン
- 2 月 1 日(日)発酵テーマ! 生ハム & 甘酒
- 2月1日(日)初出店! いなりや
- 2 月 1 日(日)発酵テーマ! ピザ&豚まん
- 2月1日(日) 全31店舗リスト
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