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10月22日（日）初出店! タナカシテン。
2023年10月10日
店舗を持たない焼き菓子店「タナカシテン。」が初出店します。
店主、田中さんが委託販売やイベント出店での販売を中心に2020年に開業。
添加物を使用せず、県産の朝採れ＜卵＞や＜和三盆＞など素材にこだわって作っています。
和三盆とレモンのケイク 900円 ／ 330円
香川県産＜レモン＞の甘酸っぱいレモンのパウンドケーキ。
＜和三盆＞を使用した優しい風味豊かなアイシングがよく合います。
焼き菓子 220円〜
クッキー８種類、パウンドケーキ３種類、県産の＜卵＞を使用した「バスクチーズケーキ 550円」などを販売予定です。
店主の田中さんは、製菓学校卒業後、神戸でパティシエに。その後、ケーキを作るだけでなくお客さまと接する時間も大切にしたいと、カフェなどで経験を積みます。自分の作るお菓子で少しでも嬉しい気持ちになってもらいたい、と「タナカシテン。」をスタートしました。「タナカシテン。」の名前の由来はタナカの菓子店、タナカの視点=タナカシテン。
「厳選した材料で作っています。自分へのご褒美だったり、ちょっとしたプレゼントにもなるようパッケージにもこだわっています」（店主 田中さん）
Instagram https://www.instagram.com/tanakashiten/
＜さぬきマルシェ in サンポート＞
2023年10月22日（日）10:00～15:00
会場：香川県高松市サンポート高松シンボルタワー西側通路・高松駅駅前広場
※荒天の場合は翌週に延期となります。
最新情報に関しては、こちらのサイトにて随時、掲載していきますのでご参照ください。