VENDERS出店者紹介

ミュゲのマフィン

使用している県産品
さぬきの夢

 

 

さぬきの夢を使ったマフィンの専門店

香川県産の小麦粉<さぬきの夢>を使ったマフィンの専門店「ミュゲのマフィン」

農薬散布をしていない、遺伝子組み換えでない飼料で育てられた鶏の卵や、ノンコレステロールでビタミンEやポリフェノールが豊富な太白胡麻油、季節の農作物など、できる限り体にやさしい材料にこだわっています。

「美味しいものを食べると、誰でも一瞬心が和むと思います。ミュゲのマフィンを食べて、そんなひと時を感じてもらえたらと」と、店主の眞鍋尚美さんが1つ1つ丁寧に焼き上げています。

プレーンマフィン(写真奥) 

ミュゲのマフィンの基となる、シンプルなプレーンマフィンは、生地の美味しさを一番感じて頂ける商品です。

珈琲マフィン(写真手前)

珈琲の苦みとピーカンナッツの香ばしさが、よく合います。

きな粉マフィン

きな粉の香ばしさと<さぬきの夢>の生地の甘みが美味しさを引き立てています。

 

Instagram https://www.instagram.com/muguet_muffin

SDGsへの取り組み

マフィン作る過程で変形して販売できない商品は、試食用に利用しています。材料の卵の殻は、作物の肥料にしています。

プラスチックゴミを出さないよう、販売用の袋は紙製を使用しています。

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

もっと見る