西讃(観音寺市、三豊市)

1軒家をおしゃれにリノベした店内では、県産の食材を中心に様々な料理を提供。ランチ...
新鮮な魚介を食べたい時に訪れたくなる地元に愛される名店。毎朝市場で目利きし、仕入...
ホテル内にある『磯の茶屋』では、燧灘で採れた地魚を職人が1貫1貫丁寧に握った寿司...
伊吹のイリコダシで炊いた金色に輝くシャリはダシの香りが口いっぱいに広がり、せりで...
和と洋の創作料理とおしゃれな空間が素敵な食事の時間を演出してくれる。たくわんと自...