スパイス家族 カラクラ

スパイスカゾク カラクラ スパイス家族 カラクラ

カキカレー(1,000円)
※牡蠣の時期限定

スパイスカゾク カラクラ スパイス家族 カラクラ

志度産のカキを使用した白いルーはカキの旨味が溶け込んでおり、クリーミーな味わいが特徴。熱しても身が縮まらないカキは食べ応えも十分。

店舗情報

住所
香川県綾歌郡綾川町牛川418-2
電話番号
080-6391-8245
営業時間
9:00〜17:00
火曜11:00〜17:00
日曜7:00〜15:00
定休日
月・金曜
席数
20席
駐車場
5台

食材への想い

個性ある唯一無二のカレーを提供!綾川の“食べるパワースポット”

インドを感じながらも日本人が日常的に食べられるカレーの提供を目指すこちら。大量のタマネギをじっくりと炒めて甘味を引き出したベースにスパイスを加わえることで納得のいく味になるそう。すでに自身が理想とするカレーが仕上がっており、最近は新作の提供と県産食材など地元を意識したカレー作りに熱が入る。