漁師のごはん屋 うえちゃん
リョウシノゴハンヤ ウエチャン 漁師のごはん屋 うえちゃん
タコ飯（600円）
リョウシノゴハンヤ ウエチャン 漁師のごはん屋 うえちゃん
漁師飯が楽しめるお店。中でも看板メニューの「タコ飯」は、大ぶりな生タコとお米を一緒に炊き上げることで、タコの旨味がご飯に染み込んだ一品。
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店舗情報
食材への想い
店主/上田真也さん
毎朝自分の網で引いた魚だからこそ、一番美味しい状態で届けたい。 明け方のまだ暗い海に出て、命をかけて獲ってきた津田の魚たち。うちの看板である「タコ飯」も、生の大きなタコから出る旨味を余すところなくご飯に吸わせています。肩肘張らず、漁師の家に遊びに来る感覚で、獲れたての味をガッツリ楽しんでいってください！
