スミヤキコウボウ シン 炭焼工房 心

サワラの2種盛り定食(1,000円)
小鉢、茶碗蒸し、味噌汁、ご飯、漬物、デザート付
※秋季限定、ランチ限定、価格変動あり、状況によって仕入先が変更する場合あり

スミヤキコウボウ シン 炭焼工房 心

その日の朝に獲れたサワラのお刺身を楽しめる贅沢定食。小鉢や茶碗蒸し、味噌汁、ご飯、漬物、デザートもついていて、満足感たっぷり。秋のサワラは脂がのり、身がしっかりしていて食べ応えがある。サワラが獲れる期間限定なので、ぜひこの機会に味わってみて。

店舗情報

住所
香川県綾歌郡綾川町羽床下36-1
電話番号
087-899-7778
営業時間
11:00〜14:30(LO14:00)、17:00〜翌0:00(LO23:30)
※祝日、祝前日含む
土曜 17:00〜LO23:30
定休日
水曜
席数
72席
駐車場
25台

食材への想い

旬の食材を使った料理を心ゆくまで楽しんで

その日獲れた新鮮な魚やお肉を使った炭火焼きが自慢の『炭焼工房 心』。年配の方やサラリーマン、子ども連れの家族やお酒好きな方など、幅広い層から愛されている。2023年10月に2周年を迎え、新たな挑戦として新メニューが登場予定なのでお楽しみに。