味処 一亭
アジドコロ イッテイ 味処 一亭

オリーブハマチの刺身(1,320円〜)
※価格変動あり、オリーブハマチの時期限定
※価格変動あり、オリーブハマチの時期限定
アジドコロ イッテイ 味処 一亭
その日に仕入れた新鮮な「オリーブハマチ」は濃厚な脂とコリコリとした食感が特徴。定食から会席料理まで提供する『一亭』で新鮮な刺身料理を楽しんで。
- 和食
- 秋
- 西讃(観音寺市、三豊市)
- 冬
- オリーブハマチ
- 海鮮料理
- TAKE OUT
店舗情報

食材への想い
新鮮な旬の食材を取り入れた料理でおもてなしします
店名の『一亭』とは茶事で使われる言葉「一客一亭」が由来。たった一人の客を迎えて亭主がたった一人で茶をふるまう茶事のように、お客様一人ひとりにおもてなしの心で料理を楽しんでもらうことを大切にしている。新鮮な旬の食材を取り入れた料理をぜひ。