사용하고있는 현 산품

　고시히카리 라이스,야채

글루텐 프리, 비건의 과자・도시락

가게 주인 마에다 씨 자신이 알레르기 체질로 식생활을 재검토하는 중, 또 지금까지 종사해 온 의료 현장에서의 경험을 살려 음식을 통해 건강의 중요성을 전하고 싶다는 생각으로 2023년 XNUMX월에 시작 글루텐 프리 식품을 취급하는 브랜드입니다.밀, 계란, 유제품, 백설탕을 사용하지 않고 신체 친화적인 재료로 만들고 있습니다.

쌀 구운 과자 

가가와현산 <고시히카리 라이스＞를, 구운 과자로 가공하기 쉽도록, 세밀하게 제분해 받은 쌀가루를 사용해, 밀, 계란, 유제품, 백설탕을 사용하지 않는 사브레나, 건포도 샌드, 타르트 등 약 6~7종류 정도의 구운 과자 판매합니다.

쌀 그라놀라 (솔티 메이플 초콜릿)

<쌀가루>를 사용한 유기 너트 가득한 글루텐 프리 비건 그라놀라.

유기 오트밀, 아몬드와 호두, 캐슈 너트, 호박 씨앗 등이 들어 있습니다.

쌀가루 빵 

도시락 

가능한 한, 유기농·감농약의 재료를 사용해, 화학 조미료에 의지하지 않는 자가제 발효 조미료를 고집한 도시락입니다.

"이름의 yuj(유쥬)는, 산스크리트어로 연결한다고 하는 의미. 받고 싶다는 마음으로 활동하고 있습니다」

HP https://lit.link/studioyuj3