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【レポート|2月8日ワールドマルシェ】

2015年02月09日

昨日開催のさぬきマルシェ〜ワールドマルシェ〜悪天候の中での開催でしたが無事に終了いたしました。
強風注意報がでる風の強い1日でしたが
そんな天候の中、会場に足を運んでくださる方がいる事に本当に感謝です。
ありがとうございました。
写真に取り損ねてしまいましたが、コルシカ珈琲さんブースではマルシェで口にしたフジカワ果樹園さんのレモンが「あまりにも美味しくて!」
とその完熟レモンでレモネードを作ってくれました。
こんな感じでお店同士の「美味しい!」の出会いが少しづつ生まれてきています。
次回は2月22日!
サンポートでも開催されるさぬき映画祭とのコラボマルシェとなります。
あの映画に登場したメニューが登場。。。!?
どうぞお楽しみに♪
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この日はワールドマルシェ!
香川県在住の色々な国の方にレシピを教えて頂きながら作りました。
写真はレシピを教えてくれた香川大学の留学生のみなさん。会場に遊びにきてくれました!
ありがとうございます!
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メキシコの冬に家族が集まったらよく食べるというホットフルーツポンチ!
飯田農園さんでモモをたっぷり使ってアレンジ。
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こちらもメキシコの牛肉の煮込み料理「Carne la Mexicana」風、丼。
ばばフードセンターさんブースに登場。
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はるくもsun.ブースではインドネシアレシピのジンジャーミルクティー。

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イタリア料理アクアフォンテさんブースに登場した
ミャンマーのカレーラーメン「オンノ・カウスェー」。
以前ミャンマーの大使館でシェフをしていた際に覚えたレシピがこの日だけ特別に登場しました。
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吉田製パン所さんでは、なんと
「まんばのけんちゃん」パンが登場!
ダイシモチムギ入りのパン生地とも相性抜群!!
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集いさんブースでは糀から手作りの「甘酒」
生姜入りで美味しくて思わず写真を撮るのを忘れて飲んでしまいました。
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パティスリースミダさんブースでは
季節に合わせてこんなかわいいマカロンも。
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マルシェで定番の集いさんの野菜カレーを食べて
いい笑顔!
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会場にはこんなかわいいお客様も。
生後4ヶ月だそうです。
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おやおや!
吉田ベーカリーさんのブースの片隅にもこんなかわいい子達が!
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この日、東日本大震災の募金活動で
スマイリーバルーンさんがバルーンアートコーナーを設けてくれました。
スタッフで中学生や高校生も参加しているそうです。

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何作ろうかなー?

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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