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【2月22日｜さぬき映画祭コラボ企画1】
2015年02月18日
22日はさぬき映画祭が開催です。
映画祭開催で上映される「アヒージョ！」のコラボ企画第一弾！
映画のモデルにもなった坂出第一高校の食物科、料理研究部の皆さんが
さぬきマルシェに登場！
卒業と同時に国家資格の調理師免許を取得できる県内唯一の高校です。
そんな坂出一高さんの料理研究部が月に一回行っている
「高校生レストラン」の取り組みから発想を得て作られたのが
映画「アヒージョ」！
食物料理研究部では「ふれあい」と「食」をキーワードにして地元地域との活動を行い、
香川県の食をより多くの人に知ってもらい、
自分たち自身も技術や知識、経験を学ぶことを目的にした部活動です。
今回、これまでに活動してきた高校生レストランやふれあい弁当制作などの
イベントをする中で沢山の縁に恵まれ映画「アヒージョ！」の映画作りに参加させてもらうことが出来ました。
今回、販売予定にしているアヒージョは映画「アヒージョ！」のリアル番といっていいほど
映画の俳優の方と同じようにメニュー開発から食材探しに苦労した料理です。
12月に参加した「光輝里フェスティバル」や「さかいで産業展示フェア」で
アヒージョを販売しお客様のアンケートをとり改善をしてきました。
（text ＆ photo by 坂出一高 料理研究部さん）
どうぞお楽しみに！