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12月8日あったかマルシェ

2013年12月13日

12月8日はあったかマルシェ。
タイトルと同じように12月にしては珍しいほどあたたかく穏やかな天気での開催とりました。

新鮮なお野菜がたくさん会場に並びました。
みかんや大根、白菜、今が旬のいちごに金時ニンジン、
スーパーにも売っていないようなフェイジョア(南米原産の果物)や香粋という香川オリジナルのとっても小さいキウィなど。いろんな種類の野菜や果物は見ているだけでも楽しくなってきます。

いちごは2種類。香川のブランドいちごさぬき姫と女峰。
生食むきに開発されたさぬき姫はそのまま食べるだけでとっても美味しい!
女峰は加工品にも向いています。2種類を食べ比べてみても面白いですよ。

今週は「僕らののらキッズ計画」ののらキッズたちも登場!
元気よく自分達が育てて前日に収穫したジャガイモの販売を行いました。
こんなにかわいい売り子さんに勧められたら購入してしまいますよね。

またこの週も高松短期大学の皆さんも販売のお手伝いで参加してくれました。

今週は様々な体験教室が盛りだくさん。
香川の郷土料理、あん餅雑煮つくり体験。
あんこ入りのお餅に白みそ味の大根、ニンジン、里芋の汁をかけたお雑煮。
最後に青のりをかけて完成です。香川のお雑煮といえばこれ!

まんのう町からは茅葺き屋根作りを現場で再現。
一度作った茅葺きはなんと100年は保つのだそう。驚きです。

また和菓子作り教室も。
次回は12月22日の開催予定です。お楽しみに♪
 

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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