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募集中！１月15日（日）グルテンフリー！米粉シフォンケーキ作りワークショップ

2023年01月03日

香川の食材や工芸が学べる「さぬきマルシェ・ワークショップ」

米粉を使用した完全グルテンフリーのスイーツ店「パティスリースミダ」のパティシエ住田俊二さんを先生に迎え、米粉シフォンケーキを作ります。

使用する米粉はすべて香川県産米<おいでまい>。

いろいろな米粉を使ってきた住田さんが一番おいしく、やさしい味わいに仕上がるとこだわっているのが、この<おいでまい>の米粉です。

そんな米粉を使ったシフォンケーキをヨンデンプラザで一緒に作ります。焼き上がった生地を型のままご自宅にお持ち帰りいただきます。また、生クリームやイチゴのトッピングをご用意していますので、ご自宅でアレンジをお楽しみください。

お菓子作り初心者やお子さまも簡単に楽しめるレシピですので、ご家族や友人とご参加ください。もちろんおひとりの参加も可能です。

時間:2023年１月15日（日）①10:00〜 ~~②13:00〜~~ （所要時間は2時間程度）

②午後の部は満席になりました（1月10日現在）

※荒天の場合も予定通り開催いたします。

※各回先着5組の募集です。１組５名まで、各１ホールになります。

※定員になり次第募集を締め切りますのでご了承ください。

参加費:2,000円/１ホール

場所:サンポート高松高松シンボルタワーヨンデンプラザサンポート

申込先：NPO法人アーキペラゴ

tel: 087-813-1001（10:00〜18:00 月〜金の平日のみ）

申込締切:2023年１月12日（木）

申込の際に以下の内容をご連絡ください。
1.氏名（参加者全員のお名前をお願いいたします）
2.参加人数
3.参加時間
4.当日連絡がつく連絡先

＜さぬきマルシェ in サンポート＞

開催日時：2023年１月15日（日）10:00～15:00

会場：香川県高松市サンポート高松シンボルタワー西側通路・多目的広場

※荒天の場合は翌週に延期となります。
※感染症の状況により中止となる場合があります。
最新情報に関しては、こちらのサイトにて随時、掲載していきますのでご参照ください。