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レポート｜11月1日（日）収穫祭、秋の味覚マルシェ
2020年11月25日
11月1日の「収穫祭 秋の味覚マルシェ」がテーマのこの日。
ご来場いただき、
また感染症対策にもご協力いただき誠にありがとうございました。
初出店、「花澤明春園」さんのオリーブ盆栽「colive」。
他にもクローバーなど珍しい盆栽も並びました。
初出店！「産直カフェ五名ふるさとの家」のジビエドック。
鹿とイノシシ、それぞれのジビエドックが並び、
食べ比べも楽しむお客様も多かったです。
初出店「ナナブンノハチくち～な」さんのコッペパンサンド。
写真はプルコギコッペ。
ふわふわもちもちのパンの中に香川の美味しい食材をはじめ
美味しい具材がたっぷり入っています。
三辰鮨さんブースにて数量限定販売した旬のオリーブハマチ握り。
天然酵母パンが人気の「あたりこ」さんの
さつまいもと、バターがたっぷりのさつまいもクリームパン。
初出店、「産直やあるでないか」さんブースにて、
朝どれオクラや新米、レンコンなどが並びました。
畔家さんの新米食べ比べおにぎりセット。
はえぬき、ヒノヒカリ、にこまるの３種類の食べ比べができます。
熊野蒲鉾さんによる、
さぬきのソールフード天ぷら作りのワークショップも開催！
密にならないよう、少人数での実施
香川県で「天ぷら」と言えば、あげた練り物のこと。
魚のすり身は思っている以上に固く、
なかなか力のいる作業。
自分だけのオリジナル天ぷら作りを終えて記念撮影！
参加いただきありがとうございました。