VENDERS出店者紹介

ヤツボベーグル

生産している県産品

はるみずき、はちみつ、
天日塩
県産小麦はるみずきを使ったベーグル専門店
2023年からイベント出店を中心に販売を行っています。
生地には香川県産小麦の<はるみずき><はちみつ>豊島産<天日塩>を使用し、小麦の風味や旨みを感じられるように県産小麦と国産小麦のオリジナルブレンドです。
「天然の栄養成分が豊富な<はちみつ>、天然のミネラル成分を丸ごととじ込めた<天日塩>を使い、食べて元気になるベーグル作りを心がけています」と店主の中塚 雅子さん。
プレーンベーグル
食物繊維やミネラルが豊富に含まれている全粒粉入りです。小麦本来の美味しさを味わってください。砂糖を使用せず、高松市「中田養蜂」の<はちみつ>だけで仕上げています。
ベーグル各種
Wチョコ、デュカ、ほうじ茶、Mixベリーなどプレーン味以外のベーグルも販売します。
※はちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
Instagram https://instagram.com/yatubo_bagel
SDGsへの取り組み
できる限り材料は地産地消の材料を取り入れて、輸送によるコストと環境負荷を抑えています。