骨付鳥 東 本店
ホネツキドリ アズマ ホンテン 骨付鳥 東 本店
オリーブ地鶏の骨付鳥(2,860円)
ホネツキドリ アズマ ホンテン 骨付鳥 東 本店
自家製の鶏油で揚げ焼きにすることで、皮はパリッと身はふっくらと仕上げており、地鶏ならではの旨味と歯応えが楽しめる。
- オリーブ地鶏
- 和食
- 高松市中心
店舗情報
住所
香川県高松市瓦町1-5-2
電話番号
営業時間
16:00~22:00
定休日
日曜
席数
80席
駐車場
なし
オンラインショップ
食材への想い
東さん
自家製の鶏油で揚げ焼きにすることで、地鶏本来の旨味を引き出します 特製のスパイスに漬け込んだ鶏を、オーブンを使わず、オーダー毎に自家製の鶏油で揚げ焼きにするのが特徴のこちらの骨付鳥。オリーブ地鶏が持つ独特の旨味と、歯応えを存分に楽しむことができる。県内の方はもちろん、観光客の方にもぜひ味わって欲しい逸品。

