オリーブ牛

ニホンリョウリ セト 日本料理 瀬戸

うまいもん会席(8,000円)
先付、土瓶蒸し、お造り、オリーブ牛の朴葉焼き、茄子の煮物 オリーブ豚、子持ち鮎唐揚げ、食事、水菓子付
※12月以降はメニュー内容が変更

ニホンリョウリ セト 日本料理 瀬戸

季節の食材を使用し、調理人が織り成す技により彩られた美味を贅沢に味わえる「うまいもん会席」。メインの「朴葉味噌焼き オリーブ牛」は、濃厚な味噌がオリーブ牛の旨味を引き立ててくれる。季節ごとに料理の内容が変わり、四季折々の料理が楽しめる。他にもお造りや焼物など旬の食材そのままの味を愉しめる数々の料理も。

店舗情報

住所
香川県高松市浜ノ町1-1 JRホテルクレメント2F
電話番号
087-811-1161
営業時間
11:30〜14:30、17:00〜21:00(LO20:00)
定休日
火曜(祝日・振替休日は営業)
席数
80席
駐車場
あり

食材への想い

調理長/植村さん

香川の食材をふんだんに使用した 季節の移ろいを感じられる日本料理に舌鼓 季節感を大切にした日本料理を提供。季節ごとに異なる食材を使用し、その時期ならではの美味しさを提供してくれる。店舗には、個室もあるので気軽にお問い合わせを。