オリーブ地鶏
チュウカリョウリ ケイカ 中華料理 桂花
オリーブ地鶏のよだれ鶏 (1,100円）
※単品持ち帰り可、夜のみ提供
※単品持ち帰り可、夜のみ提供
チュウカリョウリ ケイカ 中華料理 桂花
1羽まるごとふっくらと蒸しあげたオリーブ地鶏のもも肉とむね肉を使用する「よだれ鶏」。食欲をそそる甜醤油ベースのタレが野菜とオリーブ地鶏をまとめてくれるので、おいしくバランスの良い食事を摂れるのも嬉しい。ももとむねの食感の違いを楽しみながら、オリーブ地鶏を堪能してみては。
- TAKE OUT
- オリーブ地鶏
- 中華
- 高松市郊外
店舗情報
住所
香川県高松市栗林町1-3-16
電話番号
営業時間
11:30〜14:00、17:30〜21:30（LO21:00）
定休日
月曜
席数
15席
駐車場
なし
食材への想い
オーナー/大野さん
香川県産の食材を使った新しい中華を提供 「もともと中華は濃い味付けが一般的ですが、流通が早い新鮮な県産食材の素材の味を活かしたくて、味付けにはこだわっています」と話す大野さん。本来の中華の要素を大切にしながらも、時代に合わせて進化させた『桂花』の中華料理はどれも絶品！ぜひ県産食材をじっくり味わってみて。
