カガワケンリョウリ オキル 香川県料理 おきる

小魚の唐揚げ
※コース(5,500円〜)の中の1品

カガワケンリョウリ オキル 香川県料理 おきる

「伊吹いりこ」をカラッと揚げた逸品。ふっくらとした白身とほのかな苦味はお酒のアテとしてもおすすめ。レモンを絞ればさっぱりといただける。

 

店舗情報

住所
香川県高松市福田町13-5
電話番号
087-851-6545
営業時間
17:30〜Last
定休日
不定休
席数
16席
駐車場
なし
備考
完全予約制

食材への想い

女将/小島さん

香川の豊かさを料理を通して伝えていきたい 地元の食材を中心に使い、香川を感じられる料理を提供。中には、今までにない食材を組み合わせ、新しい美味しさに気づかせてくれる料理も。そして、料理にストーリーやメッセージ性をつけることを大切にしている。