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９月25日（日）「さぬきの地魚×香川の銘店 イキな地魚うまいものフェア」から出店「cafe RITORNO」
2022年09月12日
香川が誇る四季折々の新鮮な地魚の魅力を知ってもらうレストランフェア「さぬきの地魚×香川の銘店 イキな地魚うまいものフェア」（～2023年１月15日）の参加店から「cafe RITORNO」が特別出店します。
1年を通して四季折々の魚介が水揚げされる恵の海･瀬戸内海。県内では＜ハマチ＞、＜マダイ＞、＜オコゼ＞、＜讃岐さーもん＞など多彩な海の幸を味わうことができます。
木太町の「cafe RITORNO」は毎朝庵治の漁師から仕入れた海の幸が味わえるカフェ。 朝採れの鯛をふんだんに使用したアクアパッツァ「AJIパッツァ」が看板メニューです。
鯛めし 800円
＜鯛＞の旨味をたっぷり含んだごはんと、荒ほぐしの＜鯛＞の身の味をお楽しみください。
AJIパッツァ 900円
ふわっふわに仕上げた庵治の新鮮な＜鯛＞とぷりぷりの海老にあさりのアクアパッツァ。ローズマリーとドライトマトの風味を味わってください。
「さぬきの地魚×香川の銘店 イキな地魚うまいものフェア」HP https://www.kensanpin.org/umaimon/sanukinojizakana/
cafe RITORNO Instagram https://www.instagram.com/ritorno.kita/
＜さぬきマルシェ in サンポート＞
開催日時：2022年９月18日（日）10:00～15:00 ※荒天のため翌週に延期します。
2022年９月25日（日）10:00～15:00
会場：香川県高松市サンポート高松シンボルタワー西側通路・多目的広場
※荒天時は中止します。振替開催日は後日、お知らせします。
※感染症の状況により中止となる場合があります。
最新情報に関しては、こちらのサイトにて随時、掲載していきますのでご参照ください。