VENDERS出店者紹介

DINING M

使用している県産品

オリーブ牛、オリーブ豚

おいでまい、野菜・果物

イタリアンレストランのイベント限定メニュー

善通寺市の「DINING M」は、「さぬきの食提供店」として地元の食材をふんだんに使用したメニューを提供する善通寺市のイタリアンレストラン。

「農家さんの気持ちがこもった食材を、私達も心を込めて、お客様に喜ばれるものを作ります。『美味しい』『また食べたい』と思ってもらい、そこから生産者の方にも興味をもってもらえるお店を目指しています」と代表の宮﨑智成さん。「DINING M」を始める以前はパティシエとして活躍していた宮﨑さんのケーキや焼き菓子もおすすめです。