2021年3月に小豆島の高尾農園のオリーブ農場が、全国で初めてASIAGAP認証を取得しました。

GAP（Good Agricultural Practice：農業生産工程管理）とは、農業において、食品安全、環境保全、労働安全等の持続可能性を確保するための取組みのことで、この取組みについて客観的な第三者の審査を通過することで認証が取得できます。

この中でも、ASIAGAPは、日本発の国際水準GAPとして、GFSI（＊）の承認を得た認証であり、国際的な取引に有用な認証となっています。

（＊）GFSI＝Global Food Safety Initiative。グローバルに展開する小売業者・食品製造業者等が集まり、食品安全の向上と消費者の信頼強化に向けて発足した組織のこと。