VENDERS出店者紹介

直火焼の骨付鳥たあちゃん

使用している県産品
骨付鳥

 

 

 

直火でじっくり焼き上げた骨付鳥

35年以上直火焼きにこだわり、技術と経験を極めた熟練の職人技で手作業で50分あまり、

骨付鳥>を1本1本じっくり丹精こめて焼きあげます。

肉に含まれる余分な脂や水分を落としながら焼くことで、

表面はパリッと中はやわらかく、ほんのりスパイスの効いた鶏肉本来の旨味を引き出します。

辛さ控えめで、子供から大人まで楽しめる味付けです。

骨付鳥>は若鶏、親鳥、手羽先、<オリーブ地鶏>があります。

 

HP http://www.tar-chan.jp

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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