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10月24日(日)「香川の3ツ星オリーブレストラン」から出店

2021年10月19日

日本一の生産量を誇る香川の<オリーブ>。

オリーブオイル>をはじめ、<オリーブ牛>や<オリーブ豚>、

<オリーブハマチ>といったさまざまな食材を味わうことができます。

オリーブ食材を使用した参加各店おすすめの絶品メニューが香川県内の飲食店100店舗で味わえる「香川の3ツ星オリーブレストラン」から3店舗が出店します。

A5ランクオリーブ牛ステーキ重 2,500円

「A5ランクオリーブ牛ステーキ重 2,500円」は、 さぬきマルシェのために特別に高松市内にある「THE CHELSEA」 が肉質最高ランクのA5ランク<オリーブ牛>を用意。

オリーブ豚100%使用ハンバーグ弁当 1,080円   オリーブ豚100%使用ハンバーグ  864円

2018年度かがわ県産品コンクールで特別賞を受賞した「オリーブ豚100%使用ハンバーグ  864円」は、

高松市のハンバーグ専門店「デルカフェ」が1つひとつ丁寧に手ごねで作りました。

肉の旨味が引き出されふっくらジューシーな仕上がり。

「オリーブ豚100%使用ハンバーグ弁当 1,080円」や、

「オリーブ豚と国産牛のハンバーグ弁当 1,080円」も販売予定です。

オリーブハマチの漬け丼 1,000円

特製ダレが<オリーブハマチ>のさっぱりとした旨味を引き立てる漬け丼は、

高松市中央卸売市場併設の「うみまち商店街」にオープンした「讃岐網元 あん」が市場で仕入れた新鮮な魚介で作ります。生で味わう新鮮さと歯ごたえの良さをお楽しみください。

 

香川の3ツ星オリーブレストランHP https://www.kensanpin.org/umaimon/oliverestaurant/

ACCESS

〒760-0019 香川県高松市サンポート2-1
サンポート高松シンボルタワー西側通路

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