タケサン
古代から脈々と続く
ものづくりの精神を継承。
醤油から佃煮、オリーブオイルまで。
時代のニーズに対応し、各種調味料の
市場を育てながら、家庭が求める味を届ける。

タケサン 株式会社

昭和41年に醤油の製造で創業し、日本の食卓を美味しくする各種調味料の製造を手がける。いまやその数約600種!醤油やだしつゆなど和食用だけでなく、オリーブドレッシングや「食べるオリーブオイル」など、様々な調味料を家庭に届ける。自社産オイルは食用のオリーブオイルや化粧品として販売。「感動の味を届けたいから、タケサンの製品は自然と向き合い、素材にこだわり、ひたむきに創り上げています」と武部社長は話す。
イチオシpick up
エキストラバージンオリーブオイル
小豆島で一粒ずつ手で収穫した果実を採油。今後は相性が良い自社製品とセットで販売する予定。
さわやかオリーブドレッシング
小豆島産オリーブの茶葉とバジルなどを配合。他にも多種多様なブレンドをしたドレッシングがあるので、お好みの風味をサラダに。
オリーブオイルソムリエお料理アドバイス
お出汁が活きるお吸い物や切り干し大根の仕上げにひとかけすると、オイルのスッキリとした香りと、カシューナッツのようなまろやかさが、味わいを深めます。「エキストラバージンオリーブオイル」
DATA
〒761-4411
小豆郡小豆島町安田甲103-1
TEL:0879-82-5555
FAX:0879-82-2130
>MAP
HP:http://www.takesan.co.jp
SHOP:http://ittokuan.com
fecebook
かがわオリーブオイル品質表示制度認定
認定事業者
商品
オリーブオイル
各種オリーブ加工品
各種オリーブ化粧品
自社産オリーブオイルの風味
デリケート(繊細)
栽培面積
約3ha
品種
ミッション
ルッカ
販売店・飲食店
直売(売店/Webショップ)