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お知らせ

◆「栗林庵」 6/12~6/25 までのイベント情報◆

2013年06月12日




「瀬戸内いりこづくし」
煎りたてのいりこやいりこだし、いりこうどんの美味しさを味わって下さい。
パリパリ焙煎いりこの実演・試食販売
□期間:平成25年6月12日(水)~18日(火)9:00~17:00
□場所:栗林庵イベントスペース

香川県観音寺市の沖合い西方約10kmに位置する伊吹島。
瀬戸内海に浮かぶこの小島はその人口の約半数は煮干生産に携わるという「煮干の島」です。
伊吹島周辺で漁獲した片口鰯を使った煮干(いりこ)の品質の良さは煮干業者の間でも大好評!
カタチ、味ともに高品質で希少な「銀付きいりこ」の頭とわたを手作業で取り除き、丁寧に焙煎した
「パリパリいりこ」は、2010年かがわ県産品コンクールの知事賞(最優秀賞)受賞産品です。
会場で、焙煎したてのパリパリいりこを試食販売致します。
また、伊吹島ブランドいりこを練りこんだ黒うどん「しまうどん」「いりこつゆ」「煮干スープ」の
試食販売も開催!

「暮らしに寄り添う木(with shop 87.5)」
地元の木工作家商品の木製小物やオシャレな雑貨の展示販売
□期間:平成25年6月19日(水)~25日(火)9:00~18:30(予定)
□場所:栗林庵イベントスペース

オシャレな家具・雑貨を扱う2社がコラボレーション。
オリジナル家具や木製品小物、インテリア雑貨のインテリアショップ「JICCA(ジッカ)」
カジュアルでオシャレな漆器・雑貨を扱う「川口屋漆器店」の2社が「暮らしに寄り添う木」を
テーマに展示販売を行います。
地元の木工作家商品が並ぶオシャレな空間にぜひお越しください。

イベント詳細はコチラからもご確認頂けます。
http://ritsurinan.blogspot.jp/2013/06/612.html

【栗林庵】
場所:特別名勝栗林公園東門横(香川県高松市栗林町1丁目20番地16号)
TEL:087-812-3155
HP:https://www.kensanpin.org/ritsurinan/

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