香川県産オリーブ関連商品認証商品とは
国産オリーブといえば香川県。全国の収穫量の約87%を占める大産地であり、産出するオリーブオイルは世界から高く評価されています。
そして、オリーブを使った食品や雑貨、化粧品など、いいものはもっと沢山いろいろあります。そんないいものをもっと手に取り知っていただけたらと、香川県産オリーブを使った商品を認証する仕組みを2019年からスタートさせました。このマークがついた商品を見かけたら、ぜひお試しください。
香川県産オリーブ関連商品認証商品とは
国産オリーブといえば香川県。全国の収穫量の約87%を占める大産地であり、産出するオリーブオイルは世界から高く評価されています。
そして、オリーブを使った食品や雑貨、化粧品など、いいものはもっと沢山いろいろあります。そんないいものをもっと手に取り知っていただけたらと、香川県産オリーブを使った商品を認証する仕組みを2019年からスタートさせました。このマークがついた商品を見かけたら、ぜひお試しください。
紹介文 | ハンバーグ専門店「デルカフェ」が、香川県産の素材にこだわり、常温で長期保存のできるオリジナルのハンバーグ缶詰を作りました。お店の味を再現した、贅沢なハンバーグ缶詰です。 |
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事業者 | 株式会社 ヒロコ |
紹介文 | ハンバーグ専門店「デルカフェ」が、香川県産の素材にこだわり、常温で長期保存のできるオリジナルのハンバーグ缶詰を作りました。お店の味を再現した、贅沢なハンバーグ缶詰です。 |
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事業者 | 株式会社 ヒロコ |
紹介文 | ハンバーグ専門店「デルカフェ」が、香川県産の素材にこだわり、常温で長期保存のできるオリジナルのハンバーグ缶詰を作りました。お店の味を再現した、贅沢なハンバーグ缶詰です。 |
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事業者 | 株式会社 ヒロコ |
紹介文 | 讃岐を代表する黒毛和牛「オリーブ牛」の金印の粗挽き肉と厳選豚を最適な配合でブレンドしています。オリーブ牛の華やかな旨みと豚肉の持つ優しい旨みの相乗効果で、ジューシーかつ上品な仕上がりになっています。 |
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事業者 | 株式会社 テイスティーズ |
紹介文 | 塩味を3%に抑えた塩分控えめで仕上げており、袋を開けてすぐにお召し上がることができます。塩にもこだわり香川県で造られる「瀬讃の塩」を使用しています。 |
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事業者 | 瀬戸内オリーブ園 株式会社 |
紹介文 | 瀬戸内小豆島産のオリーブの実をペーストにして練り込んだ島のオリーブわらび餅は、オリーブオイルをかけて食べる新感覚のスイーツです。 |
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事業者 | マルキン食品 株式会社 |
紹介文 | 小豆島の自家農園で、一粒一粒ていねいに手摘みしたオリーブ果実を使用した、手作りのグラッセです。甘さの中にオリーブの風味が感じられます。 |
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事業者 | 株式会社 八木農園 |
紹介文 | 実物のオリーブの葉や枝を使用し、1つ1つ手作りで加工して作成したアクセサリー(ピアス・イヤリング)です。 |
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事業者 | gallery HacoToCo |
紹介文 | オリーブの葉・新梢・実で染めた草木染めのスカーフです。手絞りのため1つ1つ入り色や柄が違い、世界に一つだけのオリジナル商品です。 |
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事業者 | 手作り工房 恵 |
紹介文 | サクサク食感の大ぶりなえびせんべいと、香川の銘柄牛「オリーブ牛」のパウダーとをコラボさせたスナック菓子です。 |
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事業者 | 株式会社マルシン |
紹介文 | 原料のマッシュポテトに米粉を絶妙にブレンドして食べ応えのある食感に仕上げ、香川の銘柄牛「オリーブ牛」のパウダーを加えたポテトチップスです。 |
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事業者 | 株式会社 マルシン |
紹介文 | 小豆島産のオリーブオイルやオリーブ葉粉末、オリーブ酵母酒を使用し、インドネシア産のカカオと組み合わせて開発しました。生クリームの代わりにオリーブオイルを使用することで、クラフトチョコレートのコクを引き立てながら、従来の生チョコよりも軽く仕上げました。 |
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事業者 | 株式会社 バリジャラク |
紹介文 | 香川県を代表するオリーブハマチを余すところなく食べられるように開発されたふりかけです。中落ち部分を特殊な技術でミンチにし、急速冷凍することで鮮度を保持しています。ピリ辛の白味噌本鷹味。 |
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事業者 | 株式会社 平井料理システム |
紹介文 | 香川県産のオリーブ豚と調味料を掛け合わせ、秘伝のタレにより旨みを引き立たせた、唯一無二の完全手作りチャーシューです。 |
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事業者 | そらとたべるthreee |
紹介文 | 博多長浜ラーメンの老舗「讃岐豚骨 一竜」とのコラボ商品です。店主監修のもと、香川県産オリーブ葉を練りこんだ風味豊かな麺です。 |
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事業者 | 株式会社 藤井製麺 |
紹介文 | 栄養価が高く、天然の甘さが特徴の香川県産黒にんにくをペースト状にし、小豆島産のレモンオリーブオイルと香川県産はちみつで漬け込んだ「黒にんにくスプレッド」です。 |
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事業者 | 高尾石材 株式会社 |
紹介文 | カットしたねぎの洗浄工程でオリーブ葉エキスを使用することで、オリーブ葉に含まれるポリフェノールの抗菌化作用により、生菌の繁殖を遅らせることを実証しました。賞味期限を延長して、食品ロス削減を目指すエコ商品です。 |
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事業者 | 株式会社 GRプラント |
紹介文 | 香川県産オリーブ葉を一包につき贅沢に390mg使用しています。オリーブ葉にはポリフェノールの一種であるオレウロペインが豊富に含まれています。オリーブ葉の苦みをおさえ、含有量を増やしながら、飲みやすさを両立しました。 |
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事業者 | 瀬戸内オリーブ園 株式会社 |
紹介文 | 香川県産唐辛子「香川本鷹」を使用したフレーバーオリーブオイルです。オリーブオイルの香りの後にジワリと来る辛み。一見ラー油のようですが、オリーブオイルの風味はしっかりとしていて、新しい感覚でご使用できます。 |
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事業者 | 瀬戸内オリーブ園 株式会社 |
紹介文 | 香川県産オリーブオイルに橙エキスをブレンドしました。肉に、魚に、橙の皮を添える感覚でお使いください。 |
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事業者 | https://olivefarm.theshop.jp/ |