「Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）」で香川県産食材を使ったスイーツを販売します。

鎧塚俊彦さんがオーナーシェフを務める「Toshi Yoroizuka ミッドタウン店」において、「さぬき讃フルーツ」
などを使ったスイーツを販売します！

【販売開始】
8月18日（木）

【場所】
Toshi Yoroizuka ミッドタウン店
東京都港区赤坂9-7-2　東京ミッドタウン・イースト1F

【商品】
『桃とほうじ茶のロールケーキ』
「Faible（フェーブル）」(フランス語でほのかなという意味)
ほのかに香るほうじ茶の生地と香川県産のフレッシュな桃のマリアージュ

『シャインマスカット、ピオーネ、和三盆のパンナコッタ』
「L’Allure（ラリュール）」（気品あるという意味)
和三盆を使用した上品な甘さのパンナコッタに、香川県産のシャインマスカットとコンポートした
ピオーネ、ジュレを合わせました

↓↓↓スイーツのイメージ↓↓↓
http://www.pref.kagawa.lg.jp/tokyo/merumagazou/280812cake.JPG

↓↓↓Toshi YoroizukaのHPはこちらから↓↓↓
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/index.html