かがわ県産品コンクール20周年記念

くろまめまめ

令和3年度食品部門最優秀賞(知事賞)

世界でたった一つの、“小豆島産の木桶仕込み醤油のもろみ”を使ったクラフト黒ビール。長期熟成の「醤油もろみ」が生み出す独特の甘みと旨み、仕込み前に脱塩のために、水で洗い、その後炒って使用することにより生じるほのかな焙煎の香りなど、小豆島の素材を活かしたオンリーワンの黒ビールの美味しさをお楽しみください。
※酒税法上は発泡酒扱い。

詳細情報

販売価格 715円/本(330ml)
事業名称 まめまめびーる
電話番号 0879-62-8670
住所 小豆郡小豆島町坂手甲769
URL https://www.mamemamebeer-shodoshima.com/ 新しいタブで開く
取り扱い店舗 自社店頭 新しいタブで開く オンラインショップ 新しいタブで開く かがわ物産館「栗林庵」 新しいタブで開く 栗林庵オンラインショップ 新しいタブで開く まちのシューレ963 新しいタブで開く 四国ショップ88 新しいタブで開く
その他
取り扱い店舗
小豆島島内の飲食店、小豆島島内の宿泊施設、小豆島島内の土産物店

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