小麦やはだか麦、大麦など、様々な麦にまつわる食材をテーマにする「麦とパンマルシェ」。

古くから麦の産地であった香川県では、うどんのための＜さぬきの夢＞や主にパン用の＜はるみずき＞といったオリジナル小麦品種が開発されています。初夏からは、麦の収穫時期です。パンや焼き菓子、クレープ、餃子、ビールまで、私たちの暮らしに身近な小麦の魅力を感じてみましょう。

初出店5店舗とテーマメニューの24店舗のお店を含め全70店舗程での開催予定です。

＜さぬきマルシェinサンポート＞

開催日時：2025年5月18日（日）10時から15時

会場：香川県高松市サンポート周辺