趣旨

県産食材に小さい頃から親しんでもらい、家庭においても県産食材の魅力を深く知っていただくため、生産者や流通業者、料理人など、食の専門家（うまいもん広め隊）が、小中学校等の児童生徒等を対象に、出前講座を実施する。

内容（予定）

◆広め隊構成
・オリーブ広め隊（生産者、飲食業者など）
・オリーブ牛広め隊（生産者、流通業者など）
・オリーブ夢豚・オリーブ豚広め隊（生産者、流通業者など）
・さぬき讃フルーツ広め隊（生産者、市場など）
・瀬戸の地魚広め隊（料理人、漁業者など）
・さぬきの味付け広め隊（調味料製造業者、飲食業者など）
・希少糖広め隊（希少糖製造販売業者、菓子類販売業者など）
・おいでまい広め隊（生産者、流通業者、食農アドバイザーなど）

◆活動内容
県内のイベントと連携して、消費者にすぐれた県産品の魅力を食材の試食宣伝やワークショップの開催を通じてPRし、県産食材の認知度向上に取り組む。