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うまいもん出前講座

うまいもん出前講座を「香川県立丸亀城西高等学校」「丸亀市立城北小学校」「香川県立善通寺第一高等学校」で開催します

2020.12.03

うまいもん出前講座を「香川県立丸亀城西高等学校」「丸亀市立城北小学校」「香川県立善通寺第一高等学校」を対象に開催します!

「かがわの食」Happyプロジェクトでは、県産食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!という想いで、学校等に出向く出前講座を開催しています。
令和2年度の「うまいもん出前講座」は、生産、加工、販売などに携わる県産品の専門家である「うまいもん広め隊員」が講師として、県内の小学校14校、中学校3校、高等学校7校、養護学校等2校、計26校での講座(校外学習3回含む)を開催します。

日時:令和2年12月10日(木)9:55~10:45

場所:香川県立丸亀城西高等学校(丸亀市津森町267)

対象者:3年生フードデザイン選択者 29名

内容:「さぬき讃フルーツ」講座

・さぬき讃フルーツ「香緑」の特徴、育て方などの講義
・キウイフルーツの試食

広め隊員:JA香川県善通寺地区キウイフルーツ部会 天雲氏等

 

日時:令和2年12月11日(金)14:05~15:45

場所:丸亀市立城北小学校(丸亀市瓦町95)

対象者:6年生2クラス 48名

内容:「瀬戸の地魚」講座

・瀬戸内の魚種や漁法などの講義、いりこ飯試食

広め隊員:海の幸応援団 西森氏

 

日時:令和2年12月14日(月)10時55分~12時10分

場所:香川県立善通寺第一高等学校(善通寺市文京町1ー1ー5)

対象者:3年生フードデザイン選択者 5名

内容:「オリーブ」講座

・オリーブの栽培、加工方法などの講義
・オリーブ料理の試食

広め隊員:

株式会社 蒼のダイヤ 細川氏
ジュヌヴィエーヴ料理教室 山中氏

 

「うまいもん出前講座」プレスリリース(PDF)

【うまいもん広め隊とは】

県産食材の魅力を消費者等に伝えるため、生産者や流通業者、販売業者、料理人などの専門家40人で構成された組織です。

広め隊は、「オリーブ」「オリーブ牛」「オリーブ夢豚・オリーブ豚」「オリーブ地鶏」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」「希少糖」「おいでまい」の9隊で活動を展開しています。

■2020年度の活動実績予定についてはこちらをご覧ください。

https://www.kensanpin.org/umaimon/demaekouza/

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