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うまいもん出前講座

令和3年度「うまいもん出前講座」について、第22~24回目の講座を次のとおり開催します!

2022.01.11

「うまいもん出前講座」は、「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!」という想いから生まれた事業で、9つの県産食材の専門家「うまいもん広め隊」が、県内小・中学校、高等学校、特別支援学校を訪問し、児童や生徒を対象に、座学や試食を通して食材の魅力を伝えるものです。
平成28年度から実施し、本年度で6年目となります。
令和3年度は、県内の小学校12 校、中学校7校、高等学校5校、特別支援学校2校の計26 校で26 講座を開催する予定です。

第22回:丸亀市立城坤小学校

  1. 日時
    令和4年1月18日(火曜日)、13時50分~14時35分
  2. 対象者
    6年生105名
  3. 内容
    さぬき讃フルーツ「さぬきひめ」講座
    さぬきひめの特徴、栽培方法、さぬき讃フルーツの紹介、さぬきひめの試食
  4. 広め隊員
    丸亀いちご部会:浅野晃氏
    JA香川県仲多度地区営農センター:津村重則氏

 

第23回:善通寺市立与北小学校(校外学習)

  1. 日時
    令和4年1月24日(月曜日)、9時30分~10時30分
  2. 対象者
    5年生13名
  3. 内容
    さぬきの味付け「醤油」講座
    醤油の歴史、生産方法、体験、醤油の味比べ
  4. 広め隊員
    (有)入船醤油醸造場:入船利彦氏
  5. 場所
    入船醤油醸造場(高松市西宝町3-12-18)

 

第24回:香川県立香川中部養護学校

  1. 日時
    令和4年1月28日(金曜日)、9時30分~10時35分
  2. 対象者
    1年生25名
  3. 内容
    オリーブ夢豚・オリーブ豚講座
    オリーブ夢豚・オリーブ豚の特徴、飼育方法、流通、料理の試食
  4. 広め隊員
    (株)七星食品:海部龍次氏

 

参考:demae8

【うまいもん広め隊とは】

県産食材の魅力を消費者等に伝えるため、生産者や流通業者、販売業者、料理人などの専門家40人で構成された組織です。

広め隊は、「オリーブ」「オリーブ牛」「オリーブ夢豚・オリーブ豚」「オリーブ地鶏」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」「希少糖」「おいでまい」の9隊で活動を展開しています。

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