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うまいもん出前講座

令和4年度「うまいもん出前講座」を開催します!

2022.06.29

「うまいもん出前講座」は、「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!」という想いから生まれた事業で、9つの県産食材の専門家「うまいもん広め隊」が、県内小・中学校、高等学校、特別支援学校を訪問し、児童や生徒を対象に、座学や試食を通して食材の魅力を伝えるものです。
平成28年度から実施し、本年度で7年目となります。
令和4年度は、県内の小学校19校、中学校4校、高等学校3校の計26校で26講座を開催する予定です。

第3回:三豊市立和光中学校(校外学習)

  1. 日時
    令和4年7月6日(水曜日)、10時40分~11時40分
  2. 対象者
    2年生37名
  3. 内容
    「さぬきの味付け」(塩)講座
    塩の歴史、生産方法、入浜式塩田見学・体験等
  4. 広め隊員
    宇多津町振興財団うたづ海ホタル:濱田氏
  5. 場所
    宇多津町浜一番丁4

 

第4回:丸亀市立城南小学校

  1. 日時
    令和4年7月12日(火曜日)、11時~12時
  2. 対象者
    6年生98名
  3. 内容
    「さぬき讃フルーツ」(もも)講座
    ももの育て方、流通、試食等
  4. 広め隊員
    JA 香川県園芸指導課 合田氏
    中讃農業改良普及センター 片桐氏

 

第5回:善通寺市立与北小学校(校外学習)

  1. 日時
    令和4年7月15日(金曜日)、9時30分~10時40分
  2. 対象者
    5年生7名、6年生13名
  3. 内容
    「さぬきの味付け」(醤油)講座
    醤油の歴史、生産方法、醤油の味比べ等
  4. 広め隊員
    広瀬醤油株式会社 広瀬氏
  5. 場所
    高松市一宮町1819-3

 

【うまいもん広め隊とは】

県産食材の魅力を伝えるため、生産者や流通業者、販売業者、料理人などの専門家で構成された組織で、令和4年度は9隊34名が活動予定です。

広め隊は、「オリーブ」「オリーブ牛」「オリーブ夢豚・オリーブ豚」「オリーブ地鶏」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」「希少糖」「おいでまい」の9隊で活動を展開しています。

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