香川の「食」の認知度向上を図る「さぬきうまいもんプロジェクト2011」の一環として、「さぬきうまいもん祭りin栗林公園第２弾」を栗林公園秋のライトアップに合わせ、開催します。特別名勝栗林公園・古民芸館で、県産品コンクール入賞産品の展示販売や県産食材を使ったスイーツを提供するカフェなど県産品スイーツをＰＲします。

１ 開催場所

栗林公園古民芸館

２ 開催日時

平成２３年１１月１８日(金) ～１１月２７日（日）
午前８時４５分～午後８時３０分

●県産品カフェ：
平成２３年１１月２６日(土) ～１１月２７日（日）の２日間限定

３ 内容

○平成２３年度県産品コンクール入賞産品の展示販売
○県産品カフェ
県産食材を使ったケーキを数量限定各１００個ずつ販売
・まんば・金時にんじんを使ったロールケーキ
・さぬきゴールドのタルト
・小原紅早生カスタードケーキ

４ 主催さぬきうまいもんプロジェクト2011実行委員会

栗林公園にぎわいづくり実行委員会