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プロジェクト

「うまいもん広め隊」が綾川町に出動します!

2015.08.20

うまいもん広め隊6隊が「綾歌南部地域農業フェスティバル2015」に出動し、県産食材のおいしさ、
素晴らしさをPRします。

■日時:平成27年8月30日(日)9:30~16:00
■場所:綾川町陶 綾川町総合運動公園
■内容:各広め隊による食材の試食・(販売)、PR など

【オリーブ牛】
オリーブ牛の紹介と部位別食べ比べ
【さぬき讃フルーツ】
ブドウ(ピオーネ、シャインマスカット)の紹介と食べ比べ
【瀬戸の地魚】
地魚(小エビ)の紹介と試食
【さぬきの味付け】
讃岐の塩の紹介と塩を使った料理の試食、讃岐の塩の販売
【希少糖】
希少糖含有シロップのサンプルとクッキーの配布
【おいでまい】
おいでまいの紹介、クイズ、アンケート

<参 考>
【うまいもん広め隊とは】
香川県のうまいもんの魅力を広めるために、生産者・流通業者・販売業者・料理人・専門家等から結成された
チーム、各品目の美味しさや生産のこだわり、歴史などを広めていく活動を行っています。昨年度と同じく
「オリーブ」「オリーブ牛」「瀬戸の地魚」「さぬき讃フルーツ」「さぬきの味付け(醤油・味噌・塩)」
「希少糖」「おいでまい」の7チームで活動を行います。

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