牛乳
せまい香川県には、広大な牧草地はない？いえいえ、まんのう町の中山地区には、香川県とは思えない牧草地帯がひろがります。酪農は、県下全域で盛んに行われています。
酪農を体験できる牧場や、ジャージー牛乳を生産する牧場、自家生産のアイスクリームなどを作り、販売している牧場など、こだわりの牧場がたくさんあります。
- 旬の時期
- 出回り時期 最盛期（旬の時期）
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せまい香川県には、広大な牧草地はない？いえいえ、まんのう町の中山地区には、香川県とは思えない牧草地帯がひろがります。酪農は、県下全域で盛んに行われています。
酪農を体験できる牧場や、ジャージー牛乳を生産する牧場、自家生産のアイスクリームなどを作り、販売している牧場など、こだわりの牧場がたくさんあります。
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