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うまいもん出前講座を「さぬき市立津田小学校」、「三豊市立比地小学校」で開催します!

2021.01.14

うまいもん出前講座を「さぬき市立津田小学校」、「三豊市立比地小学校」で開催します!

「かがわの食」Happyプロジェクトでは、県産食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!という想いで、学校等に出向く出前講座を開催しています。
令和2年度の「うまいもん出前講座」は、生産、加工、販売などに携わる県産品の専門家である「うまいもん広め隊員」が講師として、県内の小学校14校、中学校3校、高等学校7校、養護学校等2校、計26校での講座(校外学習3回含む)を開催します。

日時:令和3年1月18日(月曜日)10時30分~12時

場所:さぬき市立津田小学校(さぬき市津田町津田144)

対象者:5年、6年生63名

内容:オリーブ夢豚・オリーブ豚講座

・オリーブ夢豚・オリーブ豚の特徴、飼育・加工方法など
・オリーブ夢豚・オリーブ豚の調理方法など
・オリーブ豚の試食

広め隊員:(株)七星食品 海部龍次氏

 

日時:令和3年1月21日(木曜日)13時50分~15時30分

場所:三豊市立比地小学校(三豊市高瀬町比地93-1)

対象者:5年、6年生60名

内容:「オリーブ牛」講座

・オリーブ牛の特徴、育て方などの講義
・オリーブ牛の調理(デモンストレーション)
・オリーブ牛料理の試食
広め隊員:海合田牧場 合田文彦氏、
ジュヌヴィエーヴ料理教室 山中美妃子氏

 

「うまいもん出前講座」プレスリリースPDF

【うまいもん広め隊とは】

県産食材の魅力を消費者等に伝えるため、生産者や流通業者、販売業者、料理人などの専門家40人で構成された組織です。

広め隊は、「オリーブ」「オリーブ牛」「オリーブ夢豚・オリーブ豚」「オリーブ地鶏」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」「希少糖」「おいでまい」の9隊で活動を展開しています。

■2020年度の活動実績予定についてはこちらをご覧ください。

https://www.kensanpin.org/umaimon/demaekouza/

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