香川県産オリーブから作られたオリーブ酢を使用した刺激のある調味料。ご当地タバスコとして小豆島でしか買えない商品です。

香川県産唐辛子「香川本鷹」を使用したフレーバーオリーブオイルです。オリーブオイルの香りの後にジワリと来る辛み。一見ラー油のようですが、オリーブオイルの風味はしっかりとしていて、新しい感覚でご使用できます。

香川県産オリーブオイルに橙エキスをブレンドしました。肉に、魚に、橙の皮を添える感覚でお使いください。

香川県産オリーブオイルの搾油時に瀬戸田レモン果汁をブレンドして作りました。オリーブの香りは残しつつ、レモンの風味が後からしっかりと香ります。

香川県産オリーブオイルの搾油時に香川本鷹をブレンドして作りました。濃厚であり、フルーティーな味わいの後にくるピリッとした辛さがクセになります。

香川県産のオリーブ果実から取り出された果汁を発酵させ、じっくり熟成させて作ったオリーブビネガー（酢）です。オリーブのポリフェノールを豊富に含み、マイルドでありながらフルーティーさも兼ね備え、料理の引き立て役となってくれます。

小豆島産手摘みオリーブを搾油する時に　小豆島産レモンを一緒に搾油しております小豆島産100％レモンオリーブオイルです。
パンに合わせて使うと、食卓にレモンの爽やかな香りが広がります。また、ヨーグルトや白身魚のグリルにも合う逸品です。

小豆島の自家農園で栽培したオリーブと小豆島の農園で無農薬で育てられたグリーンレモンを皮ごと一緒に搾ったフレーバーオリーブオイル。
オリーブオイルの香りとグリーンレモンの香りが華やかに香りリピートされる方も多い絶対の自信作です。

少量で強めのわさび風味を感じるオイルです。 ローストビーフ、お刺身、握り寿司、漬け丼などにおススメ。

香川県認定プレミアムクラス認定EXVオリーブオイルと瀬戸内産レモンだけの無添加瀬戸内レモンオリーブオイルです。
風味が豊かで、サラダやパンだけでなく、ヨーグルトやスイーツにも合う逸品です。
季節限定品（12月～完売まで）

和食をはじめ煮物・焼き物料理や様々なスープ、麺類（うどん出汁・ぶっかけうどん）など幅広くお使いいただけるオイルです。

ハーブ蜂蜜とオリーブ果汁の相性がよく、後味さっぱりな蜂蜜はさらっとしてパンに塗りやすく、紅茶などにも溶けやすいです。

香川県産オリーブ果肉を発酵しました酢で、アクシテオシドという成分が含まれ、赤ワインに含まれるポリフェノール・リスベラトールの15倍の抗酸化力です。
後味はフルーティで、何にでも御使用頂けます。

小豆島産オリーブ葉と岩塩、ハーブ（ローレル）等ブレンドした調味塩です。イタリア料理等、魚料理によくあいます。

(商品は60g入と110g入があります。取り扱い商品は店舗により異なります。)

小豆島産オリーブ葉と岩塩、ハーブ（タイム）等ブレンドした調味塩です。イタリア料理等、肉料理によくあいます。

(商品は60g入と110g入があります。取り扱い商品は店舗により異なります。)

ハーブ種である小豆島産オリーブ葉と岩塩、各種ハーブに香辛料を美味しくブレンドした調味塩です。
サラダ、パスタ、魚料理、肉料理等、イタリアン他、各種料理に良く合います。

(商品は40g入り,60g入り,110g入りがあります。取り扱い商品は店舗により異なります。)