香川県産オリーブ関連商品

オリーブ夢豚カツサンド

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香川県産のオリーブ夢豚のウデ肉とモモ肉を使用。オリーブ夢豚特有の甘さとあっさりとした味わいを活かしながら、柔らかい食感に仕上げたトンカツを挟んだ、満足感のあるカツサンドです。

事業者 サヌキ畜産フーズ株式会社

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オリーブ豚ロースハム

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しっとりと柔らかい上品な食感と、程よい量の脂身の甘味が絶品です。厚さはそのままで贅沢な肉感を堪能するもよし、角切りにカットしてサラダなどに使うもよし。冷たいままでもおいしいですが、温めるとさらに脂の甘味が感じられます。

事業者 株式会社七星食品

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讃岐骨付きオリーブ豚のスペアリブ

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香川県を代表する讃岐三畜「オリーブ豚」のスペアリブをスパイシーな骨付き鶏の味付けで漬け込み、そのまま真空冷凍しました。解凍して焼くだけ。ご家庭で最高の一品が作れます。

事業者 株式会社bistro小夏

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小豆島産島鱧・オリーブ豚 さぬき逸品ハンバーグ缶

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ハンバーグ専門店「デルカフェ」が、香川県産の素材にこだわり、常温で長期保存のできるオリジナルのハンバーグ缶詰を作りました。お店の味を再現した、贅沢なハンバーグ缶詰です。

事業者 さぬきクラフト合同会社

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オリーブ豚 さぬき逸品ハンバーグ缶

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ハンバーグ専門店「デルカフェ」が、香川県産の素材にこだわり、常温で長期保存のできるオリジナルのハンバーグ缶詰を作りました。お店の味を再現した、贅沢なハンバーグ缶詰です。

事業者 さぬきクラフト合同会社

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オリーブ牛・オリーブ豚 さぬき逸品ハンバーグ缶

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ハンバーグ専門店「デルカフェ」が、香川県産の素材にこだわり、常温で長期保存のできるオリジナルのハンバーグ缶詰を作りました。お店の味を再現した、贅沢なハンバーグ缶詰です。

事業者 さぬきクラフト合同会社

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オリーブ牛 金の極みハンバーグ

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讃岐を代表する黒毛和牛「オリーブ牛」の金印の粗挽き肉と厳選豚を最適な配合でブレンドしています。オリーブ牛の華やかな旨みと豚肉の持つ優しい旨みの相乗効果で、ジューシーかつ上品な仕上がりになっています。

事業者 株式会社 テイスティーズ

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枝付きオリーブドルチェ

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塩味を3%に抑えた塩分控えめで仕上げており、袋を開けてすぐにお召し上がることができます。塩にもこだわり香川県で造られる「瀬讃の塩」を使用しています。

事業者 瀬戸内オリーブ園 株式会社

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島のオリーブわらび餅

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瀬戸内小豆島産のオリーブの実をペーストにして練り込んだ島のオリーブわらび餅は、オリーブオイルをかけて食べる新感覚のスイーツです。

事業者 マルキン食品 株式会社

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オリーブグラッセ

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小豆島の自家農園で、一粒一粒ていねいに手摘みしたオリーブ果実を使用した、手作りのグラッセです。甘さの中にオリーブの風味が感じられます。

事業者 株式会社 八木農園

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オリーブピアス(イヤリング)

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実物のオリーブの葉や枝を使用し、1つ1つ手作りで加工して作成したアクセサリー(ピアス・イヤリング)です。

事業者 gallery HacoToCo

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オリーブ染めプチスカーフ

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オリーブの葉・新梢・実で染めた草木染めのスカーフです。手絞りのため1つ1つ入り色や柄が違い、世界に一つだけのオリジナル商品です。

事業者 手作り工房 恵

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オリーブ牛えびせんべい

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サクサク食感の大ぶりなえびせんべいと、香川の銘柄牛「オリーブ牛」のパウダーとをコラボさせたスナック菓子です。

事業者 株式会社マルシン

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オリーブ牛ポテトチップス

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原料のマッシュポテトに米粉を絶妙にブレンドして食べ応えのある食感に仕上げ、香川の銘柄牛「オリーブ牛」のパウダーを加えたポテトチップスです。

事業者 株式会社 マルシン

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オリーブ生チョコ

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小豆島産のオリーブオイルやオリーブ葉粉末、オリーブ酵母酒を使用し、インドネシア産のカカオと組み合わせて開発しました。生クリームの代わりにオリーブオイルを使用することで、クラフトチョコレートのコクを引き立てながら、従来の生チョコよりも軽く仕上げました。

事業者 株式会社 バリジャラク

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ブリかけ(白味噌本鷹)

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香川県を代表するオリーブハマチを余すところなく食べられるように開発されたふりかけです。中落ち部分を特殊な技術でミンチにし、急速冷凍することで鮮度を保持しています。ピリ辛の白味噌本鷹味。

事業者 株式会社 平井料理システム

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自家製さぬきオリーブチャーシュー

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香川県産のオリーブ豚と調味料を掛け合わせ、秘伝のタレにより旨みを引き立たせた、唯一無二の完全手作りチャーシューです。

事業者 そらとたべるthreee

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さぬきオリーブラーメン 豚骨味

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博多長浜ラーメンの老舗「讃岐豚骨 一竜」とのコラボ商品です。店主監修のもと、香川県産オリーブ葉を練りこんだ風味豊かな麺です。

事業者 株式会社 藤井製麺

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BLACK GARLIC SPREAD

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栄養価が高く、天然の甘さが特徴の香川県産黒にんにくをペースト状にし、小豆島産のレモンオリーブオイルと香川県産はちみつで漬け込んだ「黒にんにくスプレッド」です。

事業者 高尾石材 株式会社

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オリーブ野菜(カットねぎ)

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カットしたねぎの洗浄工程でオリーブ葉エキスを使用することで、オリーブ葉に含まれるポリフェノールの抗菌化作用により、生菌の繁殖を遅らせることを実証しました。賞味期限を延長して、食品ロス削減を目指すエコ商品です。

事業者 株式会社 GRプラント

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