サクサク食感の大ぶりなえびせんべいと、香川の銘柄牛「オリーブ牛」のパウダーとをコラボさせたスナック菓子です。

原料のマッシュポテトに米粉を絶妙にブレンドして食べ応えのある食感に仕上げ、香川の銘柄牛「オリーブ牛」のパウダーを加えたポテトチップスです。

小豆島産のオリーブオイルやオリーブ葉粉末、オリーブ酵母酒を使用し、インドネシア産のカカオと組み合わせて開発しました。生クリームの代わりにオリーブオイルを使用することで、クラフトチョコレートのコクを引き立てながら、従来の生チョコよりも軽く仕上げました。

香川県を代表するオリーブハマチを余すところなく食べられるように開発されたふりかけです。中落ち部分を特殊な技術でミンチにし、急速冷凍することで鮮度を保持しています。ピリ辛の白味噌本鷹味。

香川県産のオリーブ豚と調味料を掛け合わせ、秘伝のタレにより旨みを引き立たせた、唯一無二の完全手作りチャーシューです。

博多長浜ラーメンの老舗「讃岐豚骨　一竜」とのコラボ商品です。店主監修のもと、香川県産オリーブ葉を練りこんだ風味豊かな麺です。

栄養価が高く、天然の甘さが特徴の香川県産黒にんにくをペースト状にし、小豆島産のレモンオリーブオイルと香川県産はちみつで漬け込んだ「黒にんにくスプレッド」です。

カットしたねぎの洗浄工程でオリーブ葉エキスを使用することで、オリーブ葉に含まれるポリフェノールの抗菌化作用により、生菌の繁殖を遅らせることを実証しました。賞味期限を延長して、食品ロス削減を目指すエコ商品です。

香川県産オリーブ葉を一包につき贅沢に390mg使用しています。オリーブ葉にはポリフェノールの一種であるオレウロペインが豊富に含まれています。オリーブ葉の苦みをおさえ、含有量を増やしながら、飲みやすさを両立しました。

香川県産唐辛子「香川本鷹」を使用したフレーバーオリーブオイルです。オリーブオイルの香りの後にジワリと来る辛み。一見ラー油のようですが、オリーブオイルの風味はしっかりとしていて、新しい感覚でご使用できます。

香川県産オリーブオイルに橙エキスをブレンドしました。肉に、魚に、橙の皮を添える感覚でお使いください。

オリーブ豚の甘みと旨みを活かして、地元坂出の工場で仕上げたハムギフトです。原料の仕入から加工まで自社で手がけることで、安心安全な商品を作りました。

オリーブ豚の甘みと旨みを活かして、地元坂出の工場で仕上げたハムギフトです。原料の仕入から加工まで自社で手がけることで、安心安全な商品を作りました。

オリーブ豚の甘みと旨みを活かして、地元坂出の工場で仕上げたハムギフトです。原料の仕入から加工まで自社で手がけることで、安心安全な商品を作りました。

香川県産オリーブ豚と九条ねぎを、讃岐うどん製法のもちもちの皮で包み込んだコクのある大粒肉餃子です。餡にネギ油を練り込んだこだわりの一品です。

香川県産オリーブオイルの搾油時に瀬戸田レモン果汁をブレンドして作りました。オリーブの香りは残しつつ、レモンの風味が後からしっかりと香ります。

香川県産オリーブオイルの搾油時に香川本鷹をブレンドして作りました。濃厚であり、フルーティーな味わいの後にくるピリッとした辛さがクセになります。

香川県産のオリーブ果実から取り出された果汁を発酵させ、じっくり熟成させて作ったオリーブビネガー（酢）です。オリーブのポリフェノールを豊富に含み、マイルドでありながらフルーティーさも兼ね備え、料理の引き立て役となってくれます。

香川県産オリーブオイルと、香川県産トマトを使って作ったパウンドケーキです。バターだけでは出せないオリーブオイルの口あたりとしっとり感のある生地に、濃縮させたトマトジャムとトマト果汁を合わせました。

「パンに合う」をコンセプトに作った肉味噌です。原材料は、オリーブ牛や味噌を始め、野菜、希少糖など香川県産にこだわりました。