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さぬきうまいもんプロジェクト

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ニュース&トピックス

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  • 2016.05.30プロジェクト
    平成28年度「うまいもん広め隊」委嘱状交付式

    【うまいもん広め隊とは】
    ●県産食材の魅力を消費者等に伝えるため、生産者や流通業者、販売業者、
    料理人などの専門家で構成された組織です。
    ●今年度は新たに「オリーブ夢豚・オリーブ豚広め隊」を追加し、「オリーブ」
    「オリーブ牛」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」
    「希少糖」「おいでまい広め隊」の8隊で活動を展開します。
    ●今年度からは、小...
    詳細はこちら >>
  • 写真:【5/29(日)さぬきマルシェinサンポート】さぬきマルシェは、「ひんやりマルシェ」!!

    2016.05.26さぬきマルシェ
    【5/29(日)さぬきマルシェinサンポート】さぬきマルシェは、「ひんやりマルシェ」!!

    5月29日(日曜日)のさぬきマルシェinサンポートは「ひんやりスイーツ」が集まります!
    フルーツなど県産食材を使った「ひんやりスイーツ」を食べながら、ゆっくりと海辺の
    マルシェをお楽しみください!!

    ■日時
    平成28年5月29日(日曜日) 10:00~15:00

    ■場所
    サンポート高松西側通路
    (荒天の場合は中止になる場合があります)

    ■...
    詳細はこちら >>
  • 2016.05.20プロジェクト
    さぬきうまいもんレシピコンテスト募集開始!

    わが家自慢の県産品料理のレシピをぜひ教えて下さい!
    お子様から大人まで幅広いアイディアを募集しております。

    優秀作品に選ばれた方には、表彰を行い賞品として豪華、
    県産品詰め合わせをプレゼントします。
    また、優秀作品は県内の飲食店などでPRする予定です。
    みなさま、ぜひご応募ください!

    【締め切り】
    2016年7月31日(日)まで
    詳細はこちら >>
  • 写真:【5/15(日)さぬきマルシェinサンポート】さぬきマルシェは、「交流マルシェ」!!

    2016.05.12さぬきマルシェ
    【5/15(日)さぬきマルシェinサンポート】さぬきマルシェは、「交流マルシェ」!!

    5月15日(日曜日)の「さぬきマルシェinサンポート」は、「交流マルシェ」として
    アロハフェスティバルin高松2016と同時開催!空くじなしのスタンプラリー抽選会も
    開催します!

    ■日時
    平成28年5月15日(日曜日) 10:00~15:00

    ■場所
    サンポート高松西側通路
    (荒天の場合は中止になる場合があります)

    ■主催
    香川県、さぬき...
    詳細はこちら >>
  • 写真:【5/1(日)・5/3(火、祝)さぬきマルシェinサンポート】<br> ゴールデンウイークのさぬきマルシェは、5月1日(日曜日)・3日(火曜日、祝日)の開催です!

    2016.04.28さぬきマルシェ
    【5/1(日)・5/3(火、祝)さぬきマルシェinサンポート】
    ゴールデンウイークのさぬきマルシェは、5月1日(日曜日)・3日(火曜日、祝日)の開催です!

    ゴールデンウイークの「さぬきマルシェinサンポート」について、5月1日(日曜日)は
    「こどもの日」をテーマに、3日(火曜日・祝日)は「四国の祭り2016」に合わせて
    「お祭りマルシェ」を開催いたします!

    ■日時
    平成28年5月1日(日曜日) 10:00~15:00
    平成28年5月3日(火曜日、祝日) 10:00~16:00

    ■場所
    サンポート高松西側通路
    (荒天の...
    詳細はこちら >>
  • 2016.05.30プロジェクト
    平成28年度「うまいもん広め隊」委嘱状交付式

    【うまいもん広め隊とは】
    ●県産食材の魅力を消費者等に伝えるため、生産者や流通業者、販売業者、
    料理人などの専門家で構成された組織です。
    ●今年度は新たに「オリーブ夢豚・オリーブ豚広め隊」を追加し、「オリーブ」
    「オリーブ牛」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」
    「希少糖」「おいでまい広め隊」の8隊で活動を展開します。
    ●今年度からは、小...
    詳細はこちら >>
  • 2016.05.20プロジェクト
    さぬきうまいもんレシピコンテスト募集開始!

    わが家自慢の県産品料理のレシピをぜひ教えて下さい!
    お子様から大人まで幅広いアイディアを募集しております。

    優秀作品に選ばれた方には、表彰を行い賞品として豪華、
    県産品詰め合わせをプレゼントします。
    また、優秀作品は県内の飲食店などでPRする予定です。
    みなさま、ぜひご応募ください!

    【締め切り】
    2016年7月31日(日)まで
    詳細はこちら >>
  • 2016.01.08プロジェクト
    「さぬきまるごと恵方巻」予約販売を開始しました!

    香川の県産食材のみで作る恵方巻「さぬきまるごと恵方巻」。
    県内の飲食店や量販店で予約販売が始まりました。
    讃岐コーチンの照り焼きとしょうゆ豆、旬の県産野菜のハーモニーが楽しめる
    「さぬきまるごと恵方巻」と、讃岐でんぶくの天ぷらとイイダコの煮つけが入った
    海鮮版「さぬきまるごと恵方巻マリン」。
    そして今年新登場となるのが、オリーブ牛のローストビーフを県産野菜...
    詳細はこちら >>
  • 写真:「年明けうどん」が食べられるお店を紹介するHPが完成しました!

    2015.12.10プロジェクト
    「年明けうどん」が食べられるお店を紹介するHPが完成しました!

    県内で「年明けうどん」が食べられるお店(期間1/1~15)が検索できるサイトを公開しました。

    【サイト名】
    「年明けうどん」提供店情報

    【内容】
    香川県下で年明けうどんが食べられるお店情報を調べることが出来るサイトです。
    特長として、「地図から探す」、「店舗名から探す」、「営業時間から探す」、
    「五十音順で探す」の4つの方法から検索できます...
    詳細はこちら >>
  • 2015.10.22プロジェクト
    さぬきうまいもん月間「レストランフェア」参加店舗決定のお知らせ

    県では、本県が誇る県産食材の認知度向上を図るため、県産食材が多く出回る11月を「さぬきうまいもん月間」に設定し
    、各料理団体と連携しながら、県内の飲食店で、県産食材を利用したメニューを提供するレストランフェアを開催します。
    つきましては、参加店舗及び提供メニューが決定しましたので、こちらをご覧ください。
    http://www.kensanpin.org/umaimon/gekkann/img/restaurantfair2015.pdf...
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  • 写真:全国年明けうどん大会2015 in さぬき!いよいよ今週末開催!!

    2015.12.08うまいもん祭り
    全国年明けうどん大会2015 in さぬき!いよいよ今週末開催!!

    うどど~ん、再び。
    「全国年明けうどん大会」はいよいよ今週末です

    全国の著名なご当地うどん(年明けうどん)がうどど~んと大集合!
    北は北海道、南は沖縄まで17道府県、さらに台湾から合計25ブースが出展し、自慢のうどんを提供します。
    また、俳優でうどん県副知事の要潤さんも登場し、2日間会場を盛り上げてくれます!!

    ■全国年明けうどん大会2015 in ...
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  • 写真:さぬきうまいもん祭り「食の大博覧会2015」いよいよ今週末開催です!!

    2015.11.19うまいもん祭り
    さぬきうまいもん祭り「食の大博覧会2015」いよいよ今週末開催です!!

    県では、平成27年11月21日(土)・22日(日)の2日間、サンメッセ香川にて、さぬきうまいもん祭り
    「食の大博覧会」を開催します!!

    旬の農水産物やこだわりの加工食品、県産食材を使った料理など県内各地からうまいもんが大集合!!
    食に関する111ものブースが自慢の商品を対面販売します。
    ワークショップやステージイベントも充実の2日間、ぜひサンメッセ香川へご来場ください...
    詳細はこちら >>
  • 2015.11.04うまいもん祭り
    「うまいもん広め隊」が観音寺市に出動します!

    うまいもん広め隊3隊が「観音寺港おさかな祭」に出動し、県産食材のおいしさ、
    素晴らしさをPRします。

    ■日時:平成27年11月7日(土)10:00~15:00
    ■場所:観音寺市港町1丁目5の16 観音寺地方卸売市場前
    ■内容:広め隊(3隊)による食材の試食、PRなど

    【瀬戸の地魚】
    地魚の紹介と地魚を使った料理の試食

    【さぬきの味付け】
    讃岐の...
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  • 2015.10.26うまいもん祭り
    【平成27年度さぬきうまいもん祭り】11月は「さぬきうまいもん月間」!!

    県産食材を使ったメニューを提供するレストランフェアを実施します。
    キックオフイベントとして、11/1(日)にメニュー発表会を開催します。

    ○香川の秋は、オリーブ牛やオリーブハマチ、瀬戸の地魚など、美味しい食材が出回ります。
    ○県では、11月1日(日)~11月30日(月)をさぬきうまいもん月間として、県内料理団体や「さぬきダイニング」
    認定店と連携して、県産食材を使...
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  • 2015.08.20うまいもん祭り
    「うまいもん広め隊」が綾川町に出動します!

    うまいもん広め隊6隊が「綾歌南部地域農業フェスティバル2015」に出動し、県産食材のおいしさ、
    素晴らしさをPRします。

    ■日時:平成27年8月30日(日)9:30~16:00
    ■場所:綾川町陶 綾川町総合運動公園
    ■内容:各広め隊による食材の試食・(販売)、PR など

    【オリーブ牛】
    オリーブ牛の紹介と部位別食べ比べ
    【さぬき讃フルーツ】
    ブド...
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  • 写真:【5/29(日)さぬきマルシェinサンポート】さぬきマルシェは、「ひんやりマルシェ」!!

    2016.05.26さぬきマルシェ
    【5/29(日)さぬきマルシェinサンポート】さぬきマルシェは、「ひんやりマルシェ」!!

    5月29日(日曜日)のさぬきマルシェinサンポートは「ひんやりスイーツ」が集まります!
    フルーツなど県産食材を使った「ひんやりスイーツ」を食べながら、ゆっくりと海辺の
    マルシェをお楽しみください!!

    ■日時
    平成28年5月29日(日曜日) 10:00~15:00

    ■場所
    サンポート高松西側通路
    (荒天の場合は中止になる場合があります)

    ■...
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  • 写真:【5/15(日)さぬきマルシェinサンポート】さぬきマルシェは、「交流マルシェ」!!

    2016.05.12さぬきマルシェ
    【5/15(日)さぬきマルシェinサンポート】さぬきマルシェは、「交流マルシェ」!!

    5月15日(日曜日)の「さぬきマルシェinサンポート」は、「交流マルシェ」として
    アロハフェスティバルin高松2016と同時開催!空くじなしのスタンプラリー抽選会も
    開催します!

    ■日時
    平成28年5月15日(日曜日) 10:00~15:00

    ■場所
    サンポート高松西側通路
    (荒天の場合は中止になる場合があります)

    ■主催
    香川県、さぬき...
    詳細はこちら >>
  • 写真:【5/1(日)・5/3(火、祝)さぬきマルシェinサンポート】<br> ゴールデンウイークのさぬきマルシェは、5月1日(日曜日)・3日(火曜日、祝日)の開催です!

    2016.04.28さぬきマルシェ
    【5/1(日)・5/3(火、祝)さぬきマルシェinサンポート】
    ゴールデンウイークのさぬきマルシェは、5月1日(日曜日)・3日(火曜日、祝日)の開催です!

    ゴールデンウイークの「さぬきマルシェinサンポート」について、5月1日(日曜日)は
    「こどもの日」をテーマに、3日(火曜日・祝日)は「四国の祭り2016」に合わせて
    「お祭りマルシェ」を開催いたします!

    ■日時
    平成28年5月1日(日曜日) 10:00~15:00
    平成28年5月3日(火曜日、祝日) 10:00~16:00

    ■場所
    サンポート高松西側通路
    (荒天の...
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  • 写真:【4/24(日)さぬきマルシェinサンポート】さぬきマルシェinサンポートは、「春マルシェ」!!

    2016.04.21さぬきマルシェ
    【4/24(日)さぬきマルシェinサンポート】さぬきマルシェinサンポートは、「春マルシェ」!!

    4月24日(日曜日)の「さぬきマルシェinサンポート」は、人気の柑橘類や朝採れの筍、
    筍をトッピングしたパンやイチゴの杏仁豆腐など、春色満載で開催します!

    ■日時
    平成28年4月24日(日曜日) 10:00~15:00

    ■場所
    サンポート高松西側通路
    (荒天の場合は中止になる場合があります)

    ■主催
    香川県、さぬきうまいもんプロジェクト実...
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  • 写真:【4/10(日)さぬきマルシェinサンポート】平成28年度最初の「さぬきマルシェinサンポート」を開催します!!

    2016.04.07さぬきマルシェ
    【4/10(日)さぬきマルシェinサンポート】平成28年度最初の「さぬきマルシェinサンポート」を開催します!!

    今年度最初の「さぬきマルシェinサンポート」は、4月10日(日曜日)に開催!今回のテーマ
    は、「春のフルーツ」!「デコポン」など今が旬の柑橘類や、春のフルーツを使った加工食品
    などが揃います。春風が心地よいサンポート高松でお買い物をお楽しみください!

    ■日時
    平成28年4月10日(日曜日) 10:00~15:00

    ■場所
    サンポート高松西側通路
    (荒天...
    詳細はこちら >>
  • 2016.04.18さぬきダイニング
    香川の「食」の情報発信拠点「さぬきダイニング」本年度の募集を開始します!!

    県では、県産食材を使った優れた料理を幅広く提供し、県外からの観光客にも自信を
    もって勧められる、情報発信力の高いレストラン、飲食店を「さぬきダイニング」と
    して認定しています。
    認定店舗では、フェアやワークショップ等を開催し、県産食材の認知度向上に取り組む等、
    香川の「食」の情報発信拠点として活動していただきます。本年度も「さぬきダイニング」
    の募集を開始...
    詳細はこちら >>
  • 2016.02.19さぬきダイニング
    さぬきダイニング認定店『レストラン トモシロ イノウエ』で、さぬき讃フルーツ
    「さぬきひめ」の魅力を学ぶワークショップを開催します!

    ○さぬきダイニング認定店『レストラン トモシロ イノウエ』では、県産食材の認知度
    向上のため、フェア・ワークショップ等の情報発信活動を展開しています。
    ○この度、さぬき讃フルーツ「さぬきひめ」(県オリジナルイチゴ)の魅力を学ぶワーク
    ショップを開催いたします。
    ○さぬきダイニングの活動の認知度向上のため、是非、御取材いただきますようお願い
    申し上げます。
    ...
    詳細はこちら >>
  • 2016.01.27さぬきダイニング
    さぬきダイニング認定店『Café Restaurant TRANSIT』で、
    「県産食材を活かした薬膳講座」を開催します!

    ○さぬきダイニング認定店『Café Restaurant TRANSIT』では、県産食材の認知度向上
    のため、フェア・ワークショップ等の情報発信活動を展開しています。
    ○この度、県産野菜の認知向上と健康づくりや体質改善を目的とした「県産食材を
    活かした薬膳講座」を開催します。
    ○さぬきダイニングの活動の認知度向上のため、是非、御取材いただきますよう
    お願い申し上げます。

    詳細はこちら >>
  • 2015.12.03さぬきダイニング
    さぬきダイニング認定店『ロイヤルパークホテル高松「座敷割烹 錦」』で、
    ワークショップ「さぬきの食材と和食文化を知る」を開催します!

    ○さぬきダイニング認定店『ロイヤルパークホテル高松「座敷割烹 錦」』では、
    県産食材の認知度向上のため、フェア・ワークショップ等の情報発信活動を展開しています。
    ○この度、日本が誇る和食文化を、さぬきの豊かな食材とともに学ぶワークショップ
    「さぬきの食材と和食文化を知る」を開催します。
    ○さぬきダイニングの活動の認知度向上のため、是非、御取材いただきますようお願い
    詳細はこちら >>
  • 2015.10.07さぬきダイニング
    さぬきダイニング「ALICE IN TAKAMATSU by QUEEN ALICE」で、
    「県産野菜を楽しむランチ会」を開催します!

    さぬきダイニング「ALICE IN TAKAMATSU by QUEEN ALICE」では、下記日程により、県産野菜を楽しむ
    ランチ会を開催します。
    ランチ会では、野菜ソムリエや食材提供農家を講師に招き、シェフとともに県産食材の魅力を幅広く
    PRするほか、参加者との交流を図る予定です。
    さぬきダイニングの活動の認知度向上のため、是非、御取材いただきますようお願い申し上げます。

    「県産...
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