日本のオリーブ栽培発祥の地、香川県小豆島。世界が認めたオリーブオイル生産者をご紹介。

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農園日記

新着情報

2016.11.17

オリーブの本場イタリアで出版されている2017年版「フロスオレイ世界オリーブオイルガイドブックに本県8社のオイルが掲載されます!

審査は、オイルの香り、味、調和等について、100点満点の絶対評価方式で行われ、ガイドブックには、審査会で上位入賞した80点以上のみが掲載されます。

日本産で掲載されるのは、本県(8社)と熊本県(1社)の合計9社です。

本県のオイルが掲載されるのは6回目であり、過去の最高点は87点でしたが、今回、6社が得点した88点は過去最高となりました。

※「フロスオレイ」とは、ラテン語で「最高のオリーブオイル」を意味します。

1掲載会社名(商品名は省略)

(小豆島町)(有)井上誠耕園

(小豆島町)(株)オリーブ園

(小豆島町)(一財)小豆島オリーブ公園

(小豆島町)空井農園

(小豆島町)(株)ヤマヒサ

(小豆島町)東洋オリーブ(株)

(土庄町) 小豆島ヘルシーランド(株)

(三豊市) 三豊オリーブ(株)

2フロスオレイ世界オリーブオイルガイドブックについて

オリーブオイル界では世界で最初の国際ガイドブックで、11月にイタリアで発売される予定です。(日本での発売時期は未定。)

今年は、23カ国、約500社の生産者(加工業者)が紹介されます。

英語とイタリア語で生産者やオイルの特徴、相性の良い料理などが紹介され、世界各国の料理関係者や愛好家に愛読されており、この本で掲載される県産オイルは、イタリア、スペインなど世界各国の最高級オイルと肩を並べるほど高品質なものです。

農政水産部 農業生産流通課
お問い合わせ電話:087-832-3422FAX:087-837-2481
メール:seiryu@pref.kagawa.lg.jp

2016.11.17

「かがわオリーブオイル品質表示制度」で新たに2業者が認定!

「かがわオリーブオイル品質表示制度」とは
この制度は、香川県産オリーブオイルに対する消費者の信頼を高め、普及と需要拡大を図るため、県が平成26年度に創設したものです。

香川県産オリーブオイルが「香川県産オリーブオイル品質評価基準」に適合し、認定製造事業者として認定された場合には、認定証が交付され、容器等に「標章」を表示できます。

平成28年10月17日に開催した「かがわオリーブオイル品質評価・適合表示制度等適正化審査会」において審議の結果、申請のあった2事業者を新たに認定し、合計で24事業者になりました。

1.新規認定事業者(2事業者)

(有) 井上誠耕園【小豆島町】、(株) 蒼のダイヤ【多度津町】

2.認定期間

平成28年10月31日~平成31年3月31日

※認定製造事業者(24社)

高松市

(株)鶴亀園、(有)創樹

坂出市

(株)瀬戸内オリーブ

さぬき市

新居川 廣

三豊市

三豊オリーブ(株)

小豆島町

東洋オリーブ(株)、(株)オリーブ園、(株)ヤマヒサ、(一財)小豆島オリーブ公園、ヤマサン醤油(株)、(株)アグリオリーブ小豆島、(株)中武商店、タケサン(株)、高尾農園、金両(株)、(株)高橋商店、(有)井上誠耕園

土庄町

小豆島オリーブ(株)、(株)三枝造園、(社福)ひまわり福祉会、NPO法人瀬戸内オリーブ基金

宇多津町

(社福)鵜足津福祉会エコランド鵜足津

多度津町

(株)蒼のダイヤ

担当課:農政水産部 農業生産流通課
お問い合わせ電話:087-832-3422FAX:087-837-2481メール:seiryu@pref.kagawa.lg.jp

2016.5.11

2016ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会(北半球の部)において、香川県から出品した8 社12 点が入賞しました。
(金賞2 社2 点、銀賞5 社5点、銅賞3 社5 点)

1.受賞会社名(北半球の部)

(1)フレーバーオイル部門
 銀賞  株式会社イズライフ 土庄町
  銅賞  東洋オリーブ株式会社 小豆島町

(2)単一品種部門
  金賞  空井農園 小豆島町
  銀賞  空井農園 小豆島町
銀賞  一般財団法人 小豆島オリーブ公園 小豆島町
   銅賞  三豊オリーブ株式会社 三豊市

(3)ブレンド部門
   金賞 株式会社 オリーブ園 小豆島町
   銀賞  小豆島ヘルシーランド 土庄町
   銀賞  小豆島オリーブ株式会社 土庄町
   銅賞  株式会社イズライフ 土庄町
   銅賞  東洋オリーブ株式会社(2 点入賞)小豆島町

2.ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会について
この品評会は2000 年から開始され今年で17 回目で、2012 年から収穫時期が異なる南
半球と北半球に分かれて審査が行われています。
2016 年の審査は3月15〜17 日に、5 カ国から選ばれた12 名の審査員により、「香り」、
「味」、「調和」について審査されました※3。
北半球の部は日本を含め14 カ国、571 点の出品があり

2015.12.3

香川県さぬき市志度の生産者「ドリーム」を追加しました。

2015.5.18

2015ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会(北半球の部)において、香川県から出品した9社9点が入賞(金賞4社4点(うち、最高賞であるBest of show1社1点、Best of class2社2点)銀賞5社5点)しました。最高賞(Best of show)の受賞は日本で初めての快挙です。

受賞会社名(北半球の部)について

フレーバーオイル部門

Best of show賞※1、金賞

株式会社 イズライフ(Best of class賞※2・土庄町)

単一品種部門

金賞

株式会社 空井農園(小豆島町)

銀賞

仁尾オリーブ生産組合(三豊市・初受賞)

有限会社 創樹(高松市)

ブレンド部門

金賞

小豆島ヘルシーランド株式会社(Best of class賞※2・土庄町)

みさき工房(小豆島町)

銀賞

株式会社オリーブ園(小豆島町)

株式会社 三枝造園(土庄町)

株式会社 ヤマヒサ(小豆島町)

※1)Best of show賞: 国内社と海外社のオイルについて、香りの強さによって3つに分類された部門の中で最もよいオイルに贈られます。また、フレーバーオイルについても別に、最も良いオイルに贈られます。

※2) Best of class賞:金賞受賞オイルの中で、94点以上の得点をとったオイルに贈られます。

ロサンゼルス国際エキストラバージンオリーブオイル品評会について

この品評会は2000年から開始され今年で16回目で、2012年から収穫時期が異なる南半球と北半球に分かれて審査が行われています。 2015年の審査は4月8~10日に、6カ国から選ばれた12名の審査員により、「香り」、「味」、「調和」について審査されました※3。 北半球の部は日本を含め14カ国、500点の出品があり、Best of show賞が8点、Best of class賞が24点、金賞94点、銀賞100点、銅賞104点で、日本からの入賞は、本県から出品したもののみでした。

※3)本件の審査結果は4月14日(火曜日)にウェブサイトで公表されました。

担当課農政水産部 農業生産流通課お問い合わせ電話:087-832-3422FAX:087-837-2481メール:seiryu@pref.kagawa.lg.jp

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