香川県産オリーブ関連商品

瀬戸内レモンオリーブオイル

種類 調味料
紹介文

小豆島産手摘みオリーブを搾油する時に 小豆島産レモンを一緒に搾油しております小豆島産100%レモンオリーブオイルです。
パンに合わせて使うと、食卓にレモンの爽やかな香りが広がります。また、ヨーグルトや白身魚のグリルにも合う逸品です。

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事業者小豆島オリーブ株式会社

グリーンレモンオリーブオイル

種類 調味料
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小豆島の自家農園で栽培したオリーブと小豆島の農園で無農薬で育てられたグリーンレモンを皮ごと一緒に搾ったフレーバーオリーブオイル。
オリーブオイルの香りとグリーンレモンの香りが華やかに香りリピートされる方も多い絶対の自信作です。

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事業者株式会社イズライフ

日々是わさび

種類 調味料
紹介文

少量で強めのわさび風味を感じるオイルです。 ローストビーフ、お刺身、握り寿司、漬け丼などにおススメ。

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事業者三豊オリーブ株式会社

瀬戸内レモン オリーブオイル

種類 調味料
紹介文

香川県認定プレミアムクラス認定EXVオリーブオイルと瀬戸内産レモンだけの無添加瀬戸内レモンオリーブオイルです。
風味が豊かで、サラダやパンだけでなく、ヨーグルトやスイーツにも合う逸品です。
季節限定品(12月~完売まで)

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事業者株式会社瀬戸内オリーブ

日々是しょうが

種類 調味料
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和食をはじめ煮物・焼き物料理や様々なスープ、麺類(うどん出汁・ぶっかけうどん)など幅広くお使いいただけるオイルです。

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事業者三豊オリーブ株式会社

オリーブはちみつ

種類 調味料
紹介文

ハーブ蜂蜜とオリーブ果汁の相性がよく、後味さっぱりな蜂蜜はさらっとしてパンに塗りやすく、紅茶などにも溶けやすいです。

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事業者

オリーブ燻製醤油「二年熟成」(ポーション)

種類 調味料
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オリーブ燻製調味料をお試しするにも丁度良いサイズ瓶でもない袋でもない、手を汚さず簡単便利に使えるパッケージ。テーブルの上でも“可愛らしくさりげなく”料理をお洒落に引き立てます。

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事業者株式会社 山一商店 (小豆郡土庄町)

オリーブ燻製醤油 濃口

種類 調味料
紹介文

燻製にすることで従来の醤油よりも香りは一層まろやかに、味わいはより深く。醤油とオリーブを融合させた小豆島発・世界初の燻製醤油です。煮物・炒め物等の加熱料理に使う事でコクと旨味が増します。

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事業者株式会社 山一商店 (小豆郡土庄町)

オリーブ燻製醤油「黒豆」

種類 調味料
紹介文

国産黒豆を使用し木桶樽で1 年以上じっくり熟成させ、黒豆の豊かな香りが残るのが特徴の醤油を燻製にするで、醤油らしさの中にまろやかさと奥深さが増す感じです。料理にコクと深みが増します。

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事業者株式会社 山一商店 (小豆郡土庄町)

オリーブ燻製醤油「二年熟成」

種類 調味料
紹介文

木桶樽で1 年以上じっくり熟成させた醤油を更に醤油麹を追加仕込みし、1 年以上熟成させた「二年熟成醤油」です。オリーブ燻製にする事でまろやかでコク深く、旨味も増す感じです。お刺身や冷奴等に合います。

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事業者株式会社 山一商店 (小豆郡土庄町)

オリーブ燻製醤油「小豆島 極(きわみ)」

種類 調味料
紹介文

小豆島産そら豆と塩だけで創られた醤油を燻製にすることで従来の醤油よりも香りは一層まろやかに、味わいはより深く。大豆と小麦のアレルギーの方にも新しい醤油風調味料として楽しんで頂けます。

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事業者株式会社 山一商店 (小豆郡土庄町)

オリーブ de 酢

種類 調味料
紹介文

香川県産オリーブ果肉を発酵しました酢で、アクシテオシドという成分が含まれ、赤ワインに含まれるポリフェノール・リスベラトールの15倍の抗酸化力です。
後味はフリューティで、何にでも御使用頂けます。

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事業者株式会社瀬戸内オリーブ (坂出市)

オリーブハーブソルトローレル

種類 調味料
紹介文

小豆島産オリーブ葉と岩塩、ハーブ(ローレル)等ブレンドした調味塩です。イタリア料理等、魚料理によくあいます。

(商品は60g入と110g入があります。取り扱い商品は店舗により異なります。)

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事業者丸島醤油株式会社 (小豆郡小豆島町)

オリーブハーブソルトタイム

種類 調味料
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小豆島産オリーブ葉と岩塩、ハーブ(タイム)等ブレンドした調味塩です。イタリア料理等、肉料理によくあいます。

(商品は60g入と110g入があります。取り扱い商品は店舗により異なります。)

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事業者丸島醤油株式会社 (小豆郡小豆島町)

オリーブハーブソルトマジョラム

種類 調味料
紹介文

ハーブ種である小豆島産オリーブ葉と岩塩、各種ハーブに香辛料を美味しくブレンドした調味塩です。
サラダ、パスタ、魚料理、肉料理等、イタリアン他、各種料理に良く合います。

(商品は40g入り,60g入り,110g入りがあります。取り扱い商品は店舗により異なります。)

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事業者丸島醤油株式会社 (小豆郡小豆島町)

オリーブ醤油(150ml)

種類 調味料
紹介文

国産大豆、国産小麦を、天日塩と共に三十石杉樽の中でじっくりと醸造させた本醸造醤油に、ポリフェノールを含んだオリーブ果汁エキスを添加した、コクのあるオリーブ醤油です。

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事業者丸島醤油株式会社 (小豆郡小豆島町)