卵を溶きほぐし、全ての粉類を加えてよく混ぜる。

サラダ油、豆乳を少しずつ加え、よく混ぜる。

ドーナツ型に入れ、180度のオーブンで約15分焼く。

焼けたら型から取り出して冷ましておく。

砂糖を加え、泡立てた生クリームに細かく刻んだしょうゆ豆を加える。

盛り付けてできあがり。